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岗位职责
确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。
在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
保持操作台的干净和整齐。
和厨房保持有效的沟通。
良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
在团队中展现个人精神和严守时间。
问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。
维护良好的客户关系和提高个人的修养。
依据库存的要求来采购物品。
准备每周排班。
在经理缺席期间负责运营。
接受餐厅经理安排的其它工作。
为客人服务酒水和食品。
提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。
实施培训课程和时间表格。
全面的食品和酒水知识。
熟练运用客人维护技能。
岗位要求
全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。
至少一年以上的同岗位工作经验。
良好的运营和管理技能。
良好的仪容仪表。
积极主动。
团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
伏牛山饭店位于金水东路与心怡路交叉口,坐拥郑东新区商业中心,地铁5号线心怡路出口直达,与新田360购物广场一路之隔,金水东路向东8公里可达郑开大道京港澳高速,交通便利。饭店共拥有285间设施齐全的客房,设施设备完善,能满足商务、旅行、家庭聚会的各种需求,这里妙趣横生,富有惊喜,有更多的趣味和细节等待每位宾客去发现!伏牛山饭店欢迎各位英才加入我们的团队,共同体验独树一帜的关爱文化。福利待遇:1.提供颇具竞争力的薪资待遇,办理五险一金,提供食宿;2.每周双休,享受法定节假日及年假、婚假等多种带薪假期;3.完善的培训体系及独树一帜的集团关爱文化;4.提倡内部晋升机制及广阔的职业发展前景。