• 五险一金
• 带薪年假
• 良好工作环境
• 完善职业通道
• 奖励与认可
• 希尔顿大学
• 员工优惠价
• 全球内部调动
• 员工餐
• 员工生日礼物

工作职责：

1.为客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。
2.监督厨房的正常运作。             
3.在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。
4.计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。
5.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。
6.继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。
7.在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。
8.正确操作所有的设备、器具和机器。
JD：
1.Prepare food for guests andteam members efficiently, economically, and hygienically as per standardrecipes and procedures.
2.Assist the Sous Chef in theday-to-day operation of the kitchen and to help maintain a high standard offood preparation and presentation.
3.Plan, prepare and implementhigh quality food and beverage products, and set-ups in all areas and in the restaurants.
4.Work seamlessly with recipes,standards and plating guides.
5.Maintain cleanliness and hygieneaccording to safe and sound procedures as well as established FSMS standards.
6.Maintain all HACCP aspectswithin the hotel operation. 
7.Use all equipment, toolsand machines appropriately.
8.Work for off-site eventswhen tasked.

烟台世茂希尔顿酒店  团队成员是我们成功的核心所在，是你们使得我们成为世界上最热情好客的公司。 当我们走遍世界 —— 不管我们遇到何种文化、传统和语言的差异 ——无论在何处，团队成员对于塑造品牌的未来都有着同样的兴趣和热情。在一次又一次的会议后，我们看到这样的热情使得大家充满兴奋和愉悦。我们为这种力量起了一个名字 —— “蓝色能量” —— 与我们品牌标志的颜色一致。 蓝色能量是我们的热忱，用以坚持我们的价值观，兑现我们的承诺和传承我们的故事。这是我们展现给客人，社会，和希尔顿团队成员的一种独特的精神表现。 蓝色能量点燃我们的文化，使我们能以积极的精神，力量和激情提供服务。它是基于我们希尔顿的价值观(热情好客、正直诚信、卓越领导、团队合作、责任意思、即时行动)。 在希尔顿，我们的团队成员都表现出来热情好客的顶级典范之道。每一天，大家都与宾客们分享难能可贵的热情好客，我们也将通过提供良好的工作环境、完善的职业通道和丰厚的奖励向大家展示同样的热情好客。 除了有竞争力的薪酬，我们还为您提供：五险一金带薪年假良好的工作环境和氛围完善的职业晋升发展体系希尔顿大学8000多门免费课程希尔顿全球内部调动和晋升机会参与社区、慈善、环保等公益活动丰富多彩的员工活动及奖励认可计划员工优惠价入住全球全球4800多家希尔顿集团旗下酒店 加入我们，释放你的蓝色能量。  联系电话 0535 -6798888人力资源部公众微信号 hiltonyantaihr简历投递邮箱 gigi.lin@hilton.com