餐饮部经理
1万-1.5万
停止招聘
发布于 2024-11-05
餐饮部经理
1万-1.5万
绍兴 | 8年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位描述
岗位职责
1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。
2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。
3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。
4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。
5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。
岗位要求
1.高中以上学历或同等文化程度。
2.有5年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。
3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。
4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。
5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。
6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
越城区阳明路7号
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--经济型酒店/3星级
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
        悠悠环城河,巍巍会稽山。绍兴丁香花园酒店绽放在绍兴美丽的大禹陵山脚下,她依山而建,面水而栖。12幢建筑群落中西合璧以院落形成,内置中式庭院、白墙黛瓦、碧水环绕,曲径回廊、小桥流水、花树成趣,外环翠湖玉带,雅苑闲逸,是一家集旅游度假、休闲、商务于一体,极具江南园林特色的精品度假酒店。    多功能主楼、独立的贵宾别墅、风格各异的70间(套)豪华客房与湖光山色融为一体。身享,心醉,浓浓的江南水乡之意在睡眠中融入您的灵魂,为您带来家一般的温馨与浪漫。餐饮楼设有26个风格迥异、清丽雅致的包厢,其中最大的宴会厅可举办200多人的宴会。各方名厨荟萃,推出以粤菜为主打菜系,辅以本地、杭帮、川、湘等菜肴,品种多样,口味纯正。酒店大小会议室可以接待200人以下的展览会、洽谈会等不同类型的会议,能满足不同客户的需求。美味在舌尖,美景在身边,酒店各方名厨荟萃,联手打造舌尖上的江南,这一刻,让丁香的美食刺激您的味蕾,忘却城市的喧嚣,私享丁香美食。    来到这您便会爱上这,在这青山绿水间,感受秀美的江南风光,约上好友,带上家人,来这个闹市怡园静养身心,畅享静谧的周末时光。您可以一觉睡到自然醒,推开窗门,听鸟鸣,闻花香,窗外的湖光山色定会让你沉醉,潺潺流动的小河,灵巧的乌篷船穿行其间,河面上碧波荡漾,您可以从酒店乘坐乌篷船至大禹陵景区绕行一圈,放纵心灵,畅游在山水之间,领略江南的诗画山水;带上您的跑鞋来吧,您可以在酒店的花园内慢跑,也可以加入酒店登山乐活团,一起攀爬香炉峰,登峰顶,舒展身心,鸟瞰绍兴全景;您还可以在这里踩上酒店为您准备的单车,体验骑行的快乐;如果您热爱垂钓,不用带上装备就可以来这里,丁香花园垂钓园已经为您准备好了一切,来这里体验垂钓的闲趣,酒店的大厨还将免费为您加工烹制。毗邻大禹陵自然风景区,会稽山青山绿水环绕,无论是社交活动还是商业会谈、名品展览等,清雅闲逸的舒适环境,丁香花园将协助您在诗画中打造非凡的盛典。    因酒店经营发展需要,我们正在寻找以下工作伙伴,期待热情洋溢的您来和我们一起共成长。你也可以关注酒店微信微信号:lilacgardenhotel,了解更多精彩内容!
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