餐厅主管/领班(分子料理特色餐厅) Team Leader/Captain
4千-5千
停止招聘
发布于 2022-02-01
餐厅主管/领班(分子料理特色餐厅) Team Leader/Captain
4千-5千
丽江 | 经验不限 | 学历不限
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职位福利
职位描述
  • 根据顺序,为客人点单并服务。

  • Take order and serve the guest according to the sequence.

    • 维持营运的供应品和控制损坏量。

      Maintain guest supplies and control the cost.

    • 在下班时,确保饮料的存货是正确的。

      Ensure beverage stock in the bar is correct.

    • 确保自助餐的布置是按照标准的并在服务中掌控自助餐。

      Ensure buffet set up and service according to the standard.

    • 根据部门分配的任务,确保流畅的服务。

      Ensure smooth service according to the task arranged.

    • 必需能处理任何有关食物和饮料的询问和要求。

      Handle enquiries and require in food and beverage.

    • 协助每月对所有设备和存货进行检查。

      Assists in conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies.

    • 在服务之前,必需做指导。

      Provide guidance before serving.

    • 对菜单中的食物和饮料要非常了解,并能向客人推荐食物和饮料的组合,就像促销中的选择一样。

      Knowledgeable in food and beverage, Able to up-sell and recommend food and beverage.

    • 有能力培训新员工和实习生。

      Able to train the new incoming associate and trainees.

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
云南省丽江市古城区香江路8号
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职位联系人
人力资源部
HR
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
丽江金茂凯悦臻选酒店位于香江路8号,紧邻束河古镇,步行约15分钟即可到达。酒店坐拥壮丽自然风光与深厚的人文底蕴,前身为丽江金茂君悦酒店,于2018年2月28日换牌为丽江金茂凯悦臻选酒店,为凯悦旗下高端生活方式品牌[凯悦臻选]在中国的首个酒店项目,也是金茂首个高端自营酒店项目。酒店拥有305间豪华客房,其中包括40间套房及8栋别墅,并设有功能丰富、风格独特的各类会议用地。酒店8个餐厅,丰富多元的餐饮体验和雅致的就餐环境备受宾客青睐。其中,滇香馆中餐厅、悦·火塘以及滇小馆巧妙融合当地特色饮食文化,呈现地道精粹美馔,味赏缤纷环球珍馐,缔造难忘味蕾回忆。酒店建筑巧妙融合了现代时尚元素和民族建筑特色的精华,传递古朴典雅的纳西韵味,依山傍水的独特设计,让客人置身于雪山湖水间,感受古城的自然美景与文化底蕴。           
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