• 五险一金
• 带薪年假
• 包吃包住
• 管理规范
• 岗位晋升
• 技能培训
• 员工优惠价
• 多彩员工活动

岗位职责：
1.为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。
2.协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。
3.计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。
4.继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。
5.在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。
6.与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。
7.监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。
8. 时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。
9.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

岗位要求：
1.高中毕业以上学历，最好是或专业烹饪学校毕业。
2.工作年限: 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。
3.具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识，高效率、高质量完成本职工作。
4.中餐/宴会厨房主管要掌握各种蒸点，甜汤，酥皮类点心的工作技能，熟练掌握熟悉开酥皮技术。
5.主厨房、风味特色餐厅厨房主管要掌握海鲜，肉类的切配，加工技术，熟悉各种食物加工后的储存标准知识，熟悉标准的收货程序。
6.饼房主管要具备各种糕点，面包等烘焙类产品的制作技术，具备一定的巧克力制作技术。
7.能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。
8.具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。

       希尔顿是国际最具知名度的酒店管理公司之一，拥有二十三大卓越酒店品牌，在全球126个国家和地区直接管理、特许经营、持有以及租赁超过7626家酒店。一直以来，希尔顿始终致力于履行世界最热情好客酒店的使命，并2023在卓越职场研究所“全球最佳职场”评选中名列第一，成为全球排名最高的酒店集团。                          我们的愿景：让世界充满阳光，让大家感受到热情的温暖，通过提供与众不同的卓越体验，让每位宾客在每家酒店的每次入住都倍感满意。      我们的使命：成为全世界最热情友好的公司，为宾客奉上体贴周到的体验，为团队成员提供意义非凡的机会，为业主创造高价值，并为我们的社区带来积极影响。      丽江晶玺希尔顿酒店位于丽江市玉龙纳西族自治县文笔海景区，南靠文笔山，东邻古村落，西临文笔海，北眺玉龙雪山，地理位置十分优越。距丽江高铁站仅7分钟车程，交通便捷。







      丽江晶玺希尔顿酒店于2021 年 06 月 29 日耀世启航，拥有578间客房，是目前西南地区单体客房体量最大的酒店。在酒店客房内就能欣赏到文笔海的湖光山色，远眺玉龙雪山。酒店配备有中西餐厅、500m²室内恒温泳池、24小时健身房、1500m²会议区域等休闲、娱乐、商务会议设施。