西厨房厨师
3千-4千
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发布于 08:50
西厨房厨师
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丽江 | 经验不限 | 中专 | 招1人
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职位描述

Prepares, cooks and bakes food in designated areas of the kitchen as per the standards for the guests and team members by following instructions.

根据工作标准、在指定厨房区域为客人及员工准备食品。

1. Prepares food for guests and team members efficiently, economically, and hygienically as per the standard recipes following the standards and procedures.

为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。

2. Support the Sous Chef/Junior Sous Chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times.

在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。

3.Planning, Preparation and Implementation of High Quality Food& Beverage Products and Set-up’s in all Areas and  Restaurants.

计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。

4.Cooks, prepares and bakes food for guests and team members as per the standard recipes.

根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。

5.Seamless working with Recipes, Standards and Plating Guides.

严格按照菜谱、标准和摆盘标准。

6. Maintenance of all HACCP aspects within the hotel operation.

在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。

7.Correct usage of all equipment, tools and machines.

正确操作所有的设备、器具和机器。

其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
比比竞争力
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丽江市
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该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 股份制企业
    企业性质
       希尔顿是国际最具知名度的酒店管理公司之一,拥有二十三大卓越酒店品牌,在全球126个国家和地区直接管理、特许经营、持有以及租赁超过7626家酒店。一直以来,希尔顿始终致力于履行世界最热情好客酒店的使命,并2023在卓越职场研究所“全球最佳职场”评选中名列第一,成为全球排名最高的酒店集团。                          我们的愿景:让世界充满阳光,让大家感受到热情的温暖,通过提供与众不同的卓越体验,让每位宾客在每家酒店的每次入住都倍感满意。      我们的使命:成为全世界最热情友好的公司,为宾客奉上体贴周到的体验,为团队成员提供意义非凡的机会,为业主创造高价值,并为我们的社区带来积极影响。      丽江晶玺希尔顿酒店位于丽江市玉龙纳西族自治县文笔海景区,南靠文笔山,东邻古村落,西临文笔海,北眺玉龙雪山,地理位置十分优越。距丽江高铁站仅7分钟车程,交通便捷。







      丽江晶玺希尔顿酒店于2021 年 06 月 29 日耀世启航,拥有578间客房,是目前西南地区单体客房体量最大的酒店。在酒店客房内就能欣赏到文笔海的湖光山色,远眺玉龙雪山。酒店配备有中西餐厅、500m²室内恒温泳池、24小时健身房、1500m²会议区域等休闲、娱乐、商务会议设施。
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