• 五险一金
• 带薪年假
• 包吃包住
• 管理规范
• 岗位晋升
• 技能培训
• 员工优惠价
• 多彩员工活动

【岗位职责】  
1、负责西餐冷菜间的日常运营管理，确保出品质量符合酒店标准；  
2、制定冷菜菜单，研发新菜品，定期更新以提升顾客体验；  
3、监督冷菜制作流程，确保食材处理、储存及加工符合卫生安全规范；  
4、管理冷菜厨房人员，合理分配工作任务，并进行技能培训与考核；  
5、控制冷菜成本，优化食材采购及库存管理，减少浪费；  
6、与其他厨房部门协调，确保出餐效率与整体运营顺畅；  
7、定期检查设备维护情况，确保工作环境安全、整洁。  

【岗位要求】  
1、具备扎实的西餐冷菜制作技能，熟悉各类冷盘、沙拉、酱汁等出品标准；  
2、了解食品安全与卫生管理规范，持有相关健康证明；  
3、具备团队管理经验，能够有效协调及激励下属；  
4、工作细致严谨，责任心强，能适应高强度工作环境；  
5、具备创新意识，能根据市场需求调整菜品结构；  
6、有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先。

       希尔顿是国际最具知名度的酒店管理公司之一，拥有二十三大卓越酒店品牌，在全球126个国家和地区直接管理、特许经营、持有以及租赁超过7626家酒店。一直以来，希尔顿始终致力于履行世界最热情好客酒店的使命，并2023在卓越职场研究所“全球最佳职场”评选中名列第一，成为全球排名最高的酒店集团。                          我们的愿景：让世界充满阳光，让大家感受到热情的温暖，通过提供与众不同的卓越体验，让每位宾客在每家酒店的每次入住都倍感满意。      我们的使命：成为全世界最热情友好的公司，为宾客奉上体贴周到的体验，为团队成员提供意义非凡的机会，为业主创造高价值，并为我们的社区带来积极影响。      丽江晶玺希尔顿酒店位于丽江市玉龙纳西族自治县文笔海景区，南靠文笔山，东邻古村落，西临文笔海，北眺玉龙雪山，地理位置十分优越。距丽江高铁站仅7分钟车程，交通便捷。







      丽江晶玺希尔顿酒店于2021 年 06 月 29 日耀世启航，拥有578间客房，是目前西南地区单体客房体量最大的酒店。在酒店客房内就能欣赏到文笔海的湖光山色，远眺玉龙雪山。酒店配备有中西餐厅、500m²室内恒温泳池、24小时健身房、1500m²会议区域等休闲、娱乐、商务会议设施。