【岗位职责】
采购经理的基本职责是确保采购部门顺利且有效的运营,并在不损失质量的情况下,以尽可能低的价格获得酒店运营所需的物资,保证酒店正常营运。
1、根据酒店实际情况,制定符合酒店的采购管理制度和程序,经管理层批准后保证贯彻执行。请购作业规范,招投标制度等相关采购制度,做到有规可循。
2、审批所有采购申请单、定货单,跟进落实各部门物资采购到货以确保酒店正常运营。
3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。
4、建立供应商资质档案的管理,定期询价,并对供应商进行监控和检查。
5、负责组织市场调查,积极开发货源,不断推荐新产品,控制进货价格、压缩费用开支,做到货比三家,开源节流。
6、 协调部门内部以及与其他部门之间的工作,保证部门间工作配合顺畅。
7、加强环境法律法规的培训,负责检查与督导部门员工对酒店各项制度的执行情况,随时纠正员工的违纪行为,严格执行各项规定,及时处理发现的问题。
8、及时、有效、友好地处理所有要求和询问,并严格遵守道德准则。
9、完成任何其他合理的职责和被指派的任务。
【岗位要求】
1、具有大专及以上学历。
2、具有三年以上酒店采购经验。
3、熟悉和了解市场行情, 善于谈判和议价,了解产品鉴别知识,能指导下属及时有效地完成采购工作。
4、熟悉招投标流程、采购程序,采购合同订立。
5、具有较强的组织能力、沟通能力及管理能力。
6、有驾驶证更佳。
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希尔顿是国际最具知名度的酒店管理公司之一,拥有二十三大卓越酒店品牌,在全球126个国家和地区直接管理、特许经营、持有以及租赁超过7626家酒店。一直以来,希尔顿始终致力于履行世界最热情好客酒店的使命,并2023在卓越职场研究所“全球最佳职场”评选中名列第一,成为全球排名最高的酒店集团。 我们的愿景:让世界充满阳光,让大家感受到热情的温暖,通过提供与众不同的卓越体验,让每位宾客在每家酒店的每次入住都倍感满意。 我们的使命:成为全世界最热情友好的公司,为宾客奉上体贴周到的体验,为团队成员提供意义非凡的机会,为业主创造高价值,并为我们的社区带来积极影响。 丽江晶玺希尔顿酒店位于丽江市玉龙纳西族自治县文笔海景区,南靠文笔山,东邻古村落,西临文笔海,北眺玉龙雪山,地理位置十分优越。距丽江高铁站仅7分钟车程,交通便捷。 丽江晶玺希尔顿酒店于2021 年 06 月 29 日耀世启航,拥有578间客房,是目前西南地区单体客房体量最大的酒店。在酒店客房内就能欣赏到文笔海的湖光山色,远眺玉龙雪山。酒店配备有中西餐厅、500m²室内恒温泳池、24小时健身房、1500m²会议区域等休闲、娱乐、商务会议设施。