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岗位职责
1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。
2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。
3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。
岗位要求
1.大专及以上学历;至少熟练掌握一门外语。
2.精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。
3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力
4.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。
嵊州市保罗酒店管理有限公司 保罗洲际酒店由国际著名设计师按照五星级酒店标准设计,集客房、餐饮、商务、会议、娱乐、康体、酒吧为一体的豪华接待高星级酒店。 酒店位于嵊州市城南新区商业中心,楼高28层,占地32亩,建筑面积达4.52万平方米。拥有各类舒适、个性化房间近300多间。 酒店餐饮设施可同时容纳2000多人用餐。酒店设有多个功能齐全、引领潮流的会议厅、中西餐厅。其中中餐豪华包房36间,同时容纳200多人的中西自助餐厅。其中700多平方米的无柱宴会大厅,是举办各类大型宴会的首选。功能各异大小会议室11间,会议配有同声传译,电脑投影,高档音响,智能灯光等智能会议设施设备可满足各类中高档商务会议的不同需求。 酒店秉承着让客人满意,让客人惊喜,让客人感动的服务理念,为客人提供贴心的个性化服务,让客人有宾至如归之感。 关爱无处不在,欣悦每时每刻,保罗洲际酒店欢迎你!