招聘酒吧运营经理 Club Operations Manager_成都棕榈泉费尔蒙酒店招聘信息-最佳东方

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工作职责概要：
直接汇报上级为曼哈顿副总监，该职位的责任和基本职能包括但不仅限于以下内容：
• 协助各运营部门的管理工作。
• 监督并确保班表符合酒吧运营的需要。
• 参与所有运营和市场/活动会议，在酒吧经理缺席的情况下主持运营会议。
• 管理酒吧的运营，确保桌子和预订分配无误，确保客人的最佳位置，提高现场气氛和客人的体验。
• 与咨客团队，销售总监、销售经理、以及酒吧经理保持联系，确保客人的预定的位置符合他们的喜好。
• 协助客户数据库的管理和编写。
• 任何时候都必须表现得专业和得体。
• 监控客人的最低消费，确保每张桌都买过单。
• 确保食物和服务的质量一直保持在最高水平。
• 完成任务，并持续更新调整营运标准，力求不断提高服务速度及质量。
• 监控破损和损耗，制定政策以便始终确保最低耗费。
• 向厨房和其他管理人员反馈客人的各种体验感受。
• 与宴会/销售团队保持联系，协调客流量和场地设置。
• 确保所有员工行为规范。
• 确保场地设置、餐桌摆设和场地清洁都是符合高标准。
• 监控仓库情况，协助部门领导进行盘点。
• 谨慎及时地处理客人问题。
• 遵守所有法律和酒店规。
• 与预订/销售紧密合作，确保为所有客人创造难忘的个人体验。
• 协助人才与文化部进行新员工的招聘及KPI考核。
• 向销售/市场和部门领导提供想法和反馈。
• 根据需要提供问题的解决方案，解决问题并协助场地运营的各方面。
• 培训和培养酒吧员工，持续更新最新的培训记录。
• 监督维修和保养工作，确保场地始终保持清洁。
• 根据要求完成其他任务，以协助场馆的顺利运营。
• 时刻以身作则，这是一个非常积极的角色，需要在场地不断地巡视以及监督所有的主管和服务员的活动。
• 监督和协助酒吧服务，确保对客服务总是超出客人期待。
• 与酒吧员工和酒吧主管定期召开部门会议。
• 参加每周的运营会议，为改善服务流程提供反馈和意见。
• 协助场地运作的各方面。

任职资格：
• 具有一年以上在夜店做经理或者主管的工作经验者优先。
• 具有较好的英语口语能力。
• 具有处理问题的能力和发现问题的预见性。
• 具有出色的客户关系技巧。
• 能够培训，领导和指导员工。
• 个性外向开朗。
• 无任何犯罪记录。
• 无任何不良社会活动会影响酒店和曼哈顿的品牌形象。

签证要求： 必须拥有在中国合法工作权。酒店将协助合适的外籍人选办理工作签证。

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概览：成都棕榈泉费尔蒙酒店坐落于棕榈泉国际中心，地处天府新区的核心区域及成都高新区，毗邻世纪城新国际会展中心，环球中心及天府软件园。成都棕榈泉费尔蒙酒店设有336间酒店客房，蔚柳溪水疗中心，金尊行政楼层，超过1350平方米的会议及宴会设施，以及一系列的餐饮设施，包含全日制餐厅“食百绚” ，三层楼的酒廊、鸡尾酒吧及特色餐厅“Cube”，精品川菜中餐厅“尝艺”，以及位于酒店顶层的“觅”特色餐厅。酒店已于2016年12月21日正式营业。关于费尔蒙酒店及度假村费尔蒙酒店及度假村是享誉全球的酒店集团之一，旗下许多酒店都成为了目的地的地标，如伦敦的The Savoy 酒店，纽约的 The Plaza 酒店和上海的费尔蒙和平饭店。我们知道，要想为宾客提供周到的服务，我们首先需要为我们的员工提供良好的待遇。因此，您将在这里发现遍及北美、加勒比海地区、欧洲、非洲、中东和亚太地区的工作机会，并能享受到良好的培训、职业发展、表彰和奖励。我们以公平和尊重的态度对待所有员工。费尔蒙也是社区和环保的领军企业之一，我们推出的对环境负责的环保旅游活动和备受赞誉的绿色合作伙伴计划也为酒店集团博得盛名。精彩未来，等您开启！ Overview: Fairmont Chengdu, situated within the Palm Springs International Centre, is located in the heart of Tianfu New Area and Chengdu Hi-tech Zone and is adjacent to the Century City New International Convention & Exhibition Center, Global Center and the Tianfu Software Park.The hotel features 336 guest rooms, Willow Stream Spa, Gold Executive Floor, over 1,350 square meters of meeting facilities, and a collection of F&B concepts including an all-day-dining restaurant Spectrum, CUBE a three-floor concept - lounge, cocktail bar and restaurant, a signature Sichuan Chinese restaurant Chang Yi, and our feature restaurant MIKU occupying the top level of the hotel. The hotel opened its door on December 21, 2016.ABOUT FAIRMONT HOTELS & RESORTSFairmont Hotels & Resorts is a celebrated collection of hotels that includes landmark locations like London's The Savoy, New York's The Plaza, and Shanghai's Fairmont Peace Hotel. We know that, to offer our guests engaging service, we first need to offer our employees the great. That's why you'll find exceptional work opportunities—throughout North America and the Caribbean, Europe and Africa, the Middle East and Asia Pacific—as well as great training, career development, recognition and rewards. We treat all colleagues with fairness and dignity. One of community and environmental leaders, Fairmont is also regarded for its responsible tourism practices and award-winning Green Partnership program. An exciting future awaits you!