Primary Responsibilities主要职责:
• 协助同事,总管事和烹饪团队工作,发挥他们的最大能力。提供援助,一切行为都要使客人满意。
• 共同实现目标和部门规定的其他任务。
• 必要时协助厨房切配或砧板的工作。
• 管理各主要库存以及商铺组织陶瓷,玻璃,银器和空心制品。
• 为商铺和宴会提供足够的设备(瓷器,玻璃,银)。
• 工作时充分了解化学品和其他危险物品。
• 确保有足够的纸张供应的所有领域,洗涤剂产品。
• 维护和清洁所有垃圾移动区,包括垃圾桶,手推车,并按照HACCP和设备集团规章清除废物。
• 了解厨房设备的应用及操作安全,在厨房里正确安全操作厨房设备。
• 坚持厨房清洁和厨房卫生 。
• 立即报告和处理任何意外,无论多么小。
• 出现任何酒店不安全的紧急情况时适当地作出应变。
• 执行其他任务或由酒店管理和工作人员指派的项目。
• 工作时间可以根据酒店业务的变化而变化。
• 协助,并提供任何宴会功能设备。
• 协助和帮助宴会或冷盘厨房 。
• 减少到最低限度破损。
• 亲力积极致力于节能实践 。
• 要遵守回收计划 。
• 确保破损保持在最低水平 。
Knowledge and Experience知识和经验:
• 具有服务经验者优先。
• 沟通和组织能力 。
• 人际交往和问题处理能力。
• 高度负责和可靠。
• 能够作为团队的一员协调工作,而无需他人监督。具有服务经验者优先。
Your team and working environment:
Palm Springs Hotel Chengdu, Vignette Collection, situated within the Palm Springs International Centre, is located in the heart of Tianfu New Area and Chengdu Hi-tech Zone and is adjacent to the Century City New International Convention & Exhibition Center, Global Center and the Tianfu Software Park. The hotel features 336 guest rooms, Gold Executive Floor, over 1,350 square meters of meeting facilities, and a collection of F&B concepts including an all-day-dining restaurant Spectrum, CUBE a three-floor concept - lounge, cocktail bar and restaurant.
洲至奢选成都棕榈泉酒店坐落于棕榈泉国际中心,地处天府新区的核心区域及成都高新区,毗邻世纪城新国际会展中心,环球中心及天府软件园。
酒店设有336间酒店客房,金尊行政楼层,超过1350平方米的会议及宴会设施,以及一系列的餐饮设施,包含全日制餐厅“食百绚” ,三层楼的酒廊、鸡尾酒吧及特色餐厅“Cube”。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
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概览:洲至奢选成都棕榈泉酒店坐落于棕榈泉国际中心,地处天府新区的核心区域及成都高新区,毗邻世纪城新国际会展中心,环球中心及天府软件园和成都SKP。酒店设有336间酒店客房,康体中心,金尊行政楼层,超过1350平方米的会议及宴会设施,以及一系列的餐饮设施,包含全日制餐厅“食百绚” ,三层楼的酒廊、鸡尾酒吧及特色餐厅“Cube”。Overview: Palm Springs Hotel Chengdu, Vignette Collection, situated within the Palm Springs International Centre, is located in the heart of Tianfu New Area and Chengdu Hi-tech Zone and is adjacent to the Century City New International Convention & Exhibition Center, Global Center and the Tianfu Software Park.The hotel features 336 guest rooms, Gold Executive Lounge, over 1,350 square meters of meeting facilities, and a collection of F&B concepts including an all-day-dining restaurant Spectrum, CUBE a three-floor concept - lounge, cocktail bar and restaurant.