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工作职责：
· 协助厨房负责人管理厨房的运作，坚持高标准的食品和高质量的产品。
· 在厨房运作方面支持厨房负责人的工作，保证提供高效率的服务。
· 通过开发和展示创意菜单，保持并提高食品质量。
· 确保根据工作效率指南合理安排和调度员工
· 协助管理员工，为员工发展提供帮助。
· 根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助厨师长培训员工。
· 参与提供食品发展，保证厨房运作的顺利进行。
· 确保所有工作区、器具和设备的清洁及维护
· 遵循厨房政策、流程和服务标准
· 参与制定食品需求和当天市场采购单。
任职资格：
· 有烹饪领域的文凭\证书者优先
· 要求具有烹饪领域的领导经验
· 能熟练操作计算机尤其是微软应用程序者优先
· 高度负责和可靠
国际联号工作经历：优先
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
外商独资．外企办事处
概览：洲至奢选成都棕榈泉酒店坐落于棕榈泉国际中心，地处天府新区的核心区域及成都高新区，毗邻世纪城新国际会展中心，环球中心及天府软件园和成都SKP。酒店设有336间酒店客房，康体中心，金尊行政楼层，超过1350平方米的会议及宴会设施，以及一系列的餐饮设施，包含全日制餐厅“食百绚” ，三层楼的酒廊、鸡尾酒吧及特色餐厅“Cube”。Overview: Palm Springs Hotel Chengdu, Vignette Collection, situated within the Palm Springs International Centre, is located in the heart of Tianfu New Area and Chengdu Hi-tech Zone and is adjacent to the Century City New International Convention & Exhibition Center, Global Center and the Tianfu Software Park.The hotel features 336 guest rooms, Gold Executive Lounge, over 1,350 square meters of meeting facilities, and a collection of F&B concepts including an all-day-dining restaurant Spectrum, CUBE a three-floor concept - lounge, cocktail bar and restaurant.
