招聘采购主管_上海五角场凯悦酒店招聘信息-最佳东方

岗位职责

1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化

2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动

3、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存

4、确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商，为食品库，酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库；

5、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问

6、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则

岗位要求：

1.专科或同等以上文化程度

2.国际连号酒店物料采购管理相关工作经验3年以上，具有一定的采购知识和经验
3.熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序
4.有一定英语基础及采购系统操作

凯悦集团多次获评为“全球跨国公司最佳工作场所”及“大中华区最佳工作场所” 上海五角场凯悦酒店为您打造一站式的服务体验。一流的服务，现代舒适的环境，暖心的关怀和体贴入微的服务是凯悦的待客之道。酒店坐落于城市副中心的五角场商业中心区，紧邻地铁10号线五角场站，毗邻繁华的商业大厦、创新开发区，周边商厦簇拥，著名高等学府林立，各种娱乐设施齐全。酒店拥有306间宽敞舒适的客房。透过每间客房的全景落地窗，您可饱览城市美景，体验无与伦比的五角场风光，尽享旅途的轻松舒适。功能齐全的会议厅配备无线网络和便捷的通信设施，可以满足私人派对或大型商务活动的各类所需。无论您是商务出差，还是休闲旅行，这里都将是您理想之选。前往咖啡厅，尽享全天候的中西式自助美食，亦可选择精致菜单中的国际佳肴；置身摩登优雅的大堂吧，沐浴于充沛的自然光线下，细品诱人的西式小食、醇香鸡尾酒及香槟，为忙碌于城市喧嚣中的您提供了宁静一隅。活力充沛的酒店员工均训练有素，致力奉上专业贴心的高品质服务，以确保您的每次入住无比舒适，享尽完美。上海五角场凯悦酒店诚邀您的加入！酒店地址：上海市杨浦区国定东路88号邮箱地址：careers.Shanghaiwujiaochang.regency@hyatt.com