招聘中厨房厨师长-Chef de Cuisine-Chinese Kitchen_上海五角场凯悦酒店招聘信息-最佳东方

发布于 03-18

中厨房厨师长-Chef de Cuisine-Chinese Kitchen

1万-1.3万

上海 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人

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职位福利

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
帅哥多
领导好
美女多
人性化管理
全球免房

职位描述

【岗位职责】

1、监督中厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。

2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。

3、检查存货及成品。

4、检查所有食品的准备情况、

5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。

6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。

【岗位要求】

1、同岗位工作经验3年以上。
2、接受过专业技术训练。
3、有丰富的技术及行政经验，其中在5星级饭店工作不得少于5年以上。
4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。
5、身体健康，精力充沛。

比比竞争力

目前共有

位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为

你的综合竞争力排名为第

名

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上海市杨浦区国定东路88号

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张女士

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1天

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上海五角场凯悦酒店

酒店业--国际高端酒店/5星级
行业
100-499人
规模
中外合营(合资．合作)
企业性质

凯悦集团多次获评为“全球跨国公司最佳工作场所”及“大中华区最佳工作场所” 上海五角场凯悦酒店为您打造一站式的服务体验。一流的服务，现代舒适的环境， 暖心的关怀和体贴入微的服务是凯悦的待客之道。酒店坐落于城市副中心的五角场商业中心区，紧邻地铁10号线五角场站，毗邻繁华的商业大厦、创新开发区，周边商厦簇拥，著名高等学府林立，各种娱乐设施齐全。酒店拥有306间宽敞舒适的客房。透过每间客房的全景落地窗，您可饱览城市美景，体验无与伦比的五角场风光，尽享旅途的轻松舒适。功能齐全的会议厅配备无线网络和便捷的通信设施，可以满足私人派对或大型商务活动的各类所需。无论您是商务出差，还是休闲旅行，这里都将是您理想之选。前往咖啡厅，尽享全天候的中西式自助美食，亦可选择精致菜单中的国际佳肴；置身摩登优雅的大堂吧，沐浴于充沛的自然光线下，细品诱人的西式小食、醇香鸡尾酒及香槟，为忙碌于城市喧嚣中的您提供了宁静一隅。活力充沛的酒店员工均训练有素，致力奉上专业贴心的高品质服务，以确保您的每次入住无比舒适，享尽完美。上海五角场凯悦酒店诚邀您的加入！酒店地址：上海市杨浦区国定东路88号邮箱地址：careers.Shanghaiwujiaochang.regency@hyatt.com