岗位职责
1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料
2、清洁并擦亮所有器皿
3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁
4、添加所需的布品及操作设备
5、根据标准的手册来完成服务工作
6、根据餐厅的规定来摆放餐桌
7、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面8、上级主管交办的其他工作
岗位要求
1、专科或同等学历,国际连号酒店餐饮服务工作经历者更佳
2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳
3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的中西餐服务技能
4、身体健康,仪表端正
凯悦集团多次获评为“全球跨国公司最佳工作场所”及“大中华区最佳工作场所” 上海五角场凯悦酒店为您打造一站式的服务体验。一流的服务,现代舒适的环境, 暖心的关怀和体贴入微的服务是凯悦的待客之道。酒店坐落于城市副中心的五角场商业中心区,紧邻地铁10号线五角场站,毗邻繁华的商业大厦、创新开发区,周边商厦簇拥,著名高等学府林立,各种娱乐设施齐全。酒店拥有306间宽敞舒适的客房。透过每间客房的全景落地窗,您可饱览城市美景,体验无与伦比的五角场风光,尽享旅途的轻松舒适。功能齐全的会议厅配备无线网络和便捷的通信设施,可以满足私人派对或大型商务活动的各类所需。无论您是商务出差,还是休闲旅行,这里都将是您理想之选。前往咖啡厅,尽享全天候的中西式自助美食,亦可选择精致菜单中的国际佳肴;置身摩登优雅的大堂吧,沐浴于充沛的自然光线下,细品诱人的西式小食、醇香鸡尾酒及香槟,为忙碌于城市喧嚣中的您提供了宁静一隅。活力充沛的酒店员工均训练有素,致力奉上专业贴心的高品质服务,以确保您的每次入住无比舒适,享尽完美。上海五角场凯悦酒店诚邀您的加入!酒店地址:上海市杨浦区国定东路88号邮箱地址:careers.Shanghaiwujiaochang.regency@hyatt.com