招聘饼房总厨_郑州希尔顿酒店招聘信息-最佳东方

协助行政总厨负责每天饼房的运作。要承担起行政总厨赋予的饼房的工作职责。协助行政总厨完成所有与饼房相关的工作。控制、监测并领导整个饼房的运作。同时也要负责饼房员工岗上培训。

1.协助行政总厨制定甜品菜单及食品节。

2.监测收货的食品质量。

3.监督厨师要按照配料卡标准及程序准备食品。

4协助行政总厨设计新的饼房计划并提出改进方案。

5.当行政总厨不在时，负责与管理层沟通。

6.同行政总厨共同监测饼房食品成本并及时纠正出现的问题。

7.持续检查食品供应的质量确保食品质量达到希尔顿标准。

8.负责所有饼房食品质量的准备。要不断的检查食品的味道、温度、外观视觉。

9.必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。

10.可以被要求在厨房以外的地点完成工作。

11. 可以被要求进行盘存工作。

12.负责查看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域最高的标准。

13.控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。

14.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

15.如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。

必要的资历要求：

1.5年以上饼房厨师长的经验在星级酒店.

2.丰富的饼房和面包房的技能。

3.领导才能和培训技巧、基础英语和沟通技巧。

4.有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。

5.在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。

The Hilton Zhengzhou, the first Hilton Hotel in Henan province, is located at Zhengzhou’s main avenue, right between the old and the new Central Business District and part of the City’s well known Manhattan Commercial Complex. 郑州希尔顿酒店是河南省内第一家希尔顿品牌酒店，位于郑州主干交通要道，处于郑州火车站和郑州高铁站中央，城市中央商务区，是卓著声誉的郑州曼哈顿商业综合体的一部分。The hotel enjoys a prime location in the city being only 30 minutes by car away from the Zhengzhou International Airport. Numerous major companies, government offices and the financial district are close by. The close by subway and bus station makes it very convenient to get around town and provides an easy access to the new train station where you can take a high speed train to main cities such as Beijing, Xian, Wuhan, Changsha, Guangzhou and Shenzhen.酒店享有优越的地理位置，驱车30分钟到达郑州国际机场，毗邻大型商业公司及政府机关，信步可达地铁站，轻松通往城市各方向及高铁站，乘坐高铁快速抵到北京、西安、武汉、长沙、广州和深圳。The Hilton Zhengzhou provides 448 spacious guest rooms, 3 tempting onsite dining outlets, 2 business and leisure lounge and bar, over 2,000 sqm of meeting spaces, luxury treatment in the onsite spa and fantastic business and leisure facilities including an excellent health club and a thermal Swimming pool with Jacuzzi.郑州希尔顿酒店拥有448间优雅奢华客房，3个诱人的餐饮场所, 2个商务休闲酒吧，超过2000平米的宴会及会议服务空间，豪华舒适的水疗中心、按摩池以及先进齐全的商务和休闲设施。The Hilton Zhengzhou is owned by Henan Shenglong Real Estate Limited Co., who is also building to open 2 Doubletree by Hilton hotels in Henan province, one in Zhengzhou and another one in Luoyang.郑州希尔顿酒店由河南升龙置业有限公司投资兴建，同时业主公司正在郑州和洛阳投资兴建另外2家希尔顿逸林酒店。Come and join the Hilton Zhengzhou, stay and learn about the corporate citizenship, experience the sophisticated way of service, the stylish environment, create grand career opportunities and bright future with a company which is one of the fastest expanding Hotel companies in China.欢迎加入郑州希尔顿酒店，成为我们的“企业公民”，分享我们的待客哲学，感受我们极富格调的工作环境，和发展最快的酒店管理集团一起成长，开创广阔的就业空间和美好的未来！Hotel official recruitment website 酒店官方招聘网站：http://jobs.hilton.comhttp:/jobs.veryeast.cn/1315702Hilton Zhengzhou does not charge any fee for recruitment activity, pleaseapply access official websites. 郑州希尔顿酒店招聘不收取任何费用，请通过官网网站投递简历！Information released by nonofficial website are illegal, please DO paymore attention! 非官方招聘渠道发布的招聘信息属于侵权行为，请细心辨别！郑州希尔顿酒店官方微信郑州希尔顿酒店官方招聘微信