岗位职责
1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。
2.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。
3. 负责餐厅员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。
4. 发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。5. 制定、推行和监督本部门的各项管理制度。
任职资格
1.大专及以上学历;熟练掌握英文。2.有2-3年以上5星级酒店同岗位管理经验,掌握本餐厅的岗位职责和工作程序。
3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。
4.诚实、端正的工作态度并能承受工作压力。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
济南绿地美利亚酒店是由绿地集团投资兴建,美利亚酒店集团 (Meliá Hotels International)管理的一家国际五星级标准酒店,位于济南西部新城—高铁西客站。酒店拥有舒适的客房,别致的行政酒廊,优雅的大堂“澜”吧及2家风格独特的中西餐厅。同时,酒店有总面积超过1500平米的会议和宴会场地。酒店位于济南高铁西站商圈,步行约5分钟即可抵达高铁站,交通便利,配套完善。美利亚酒店集团 (Meliá Hotels International) 于1956年在西班牙马略卡岛的帕尔马创立。目前,美利亚酒店集团在全球范围内超过40个国家与地区内拥有9个酒店及度假村品牌: 盛美利亚酒店及度假村 (Gran Meliá Hotels & Resorts)、ME by Meliá、美利亚豪华臻选 (The Meliá Collection)、芭拉迪莎酒店 (Paradisus by Meliá)、美利亚酒店及度假村 (Meliá Hotels & Resorts)、ZEL、美利亚怡思得品牌 (INNSiDE by Meliá)、美利亚美煦品牌(SOL by Meliá)及美利亚怡美之选(Affiliated by Meliá),运营及筹建酒店总数超过400家。美利亚酒店集团是度假酒店领域的全球领军者,并不断扩展巩固其在新兴都市休闲度假领域的业务。同时,集团始终秉持可持续发展理念,以鼓励“负责任旅行”为宗旨,积极践行一系列可持续举措,并在2025年荣登标普全球《可持续发展年鉴2025》,在S&P标普全球企业可持续发展评估中被评为欧洲最可持续酒店集团,同时也获得了“2025年杰出雇主”的荣誉认证。济南绿地美利亚酒店现诚挚邀请有志于酒店服务业的你倾情加盟,我们将秉承美利亚集团“归属之感从这里开启”的企业文化 ,为员工提供具有竞争力的薪酬福利及长远的职业规划,同一集团的多家姐妹酒店更将为员工的个人发展提供广阔的空间。