• 五险一金
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 领导好
• 帅哥多
• 美女多
• 员工生日礼物
• 包吃包住

	To ensure culinary standards, conduct daily briefings with subordinates, follow up and enforce training plan. Schedule kitchen employees according to business needs. Maintain control of all food related expenses & food cost. 
要保证烹饪标准，主持与下属的每日例会，跟进及实施所有员工的培训计划，根据业务需要分配工作，维护所有食物相关的费用控制，监督食品开支。
	To coordinate, train and applies the work safety standards, implements and maintains   highest food safety & hygiene (HACCP) requirement at all times, involved in creating new dishes.  Strive for the highest standards at all times
协调，培训和应用工作安全标准，一如既往的执行和维护食品卫生安全要求，参与建立新的菜肴。在任何时候都争取较好的标准
	Supervise and take active part in cleaning of the cold kitchen and walk in coolers / freezers, fridges, and maintain good conditions of all the facilities. To monitor and check the temperatures of the walk in coolers / freezers & fridges, prepare defect list for engineering maintenance department.
负责厨房设备机械，协助维护及清洁，保持设施处于良好状态。核实冷藏设备的温度。出现问题，立即与维护部门沟通。
	To check that the needed materials for the right work of the kitchen are available, assuring its preservation and turnover. To place the orders to the store.
检查厨房工作所需的材料，保证它的保存和转交。及时补货。
	To check the correct temperature and follow recipes according to Hotel standard
根据酒店标准检查正确温度，参照食谱工作
	To coordinate the preparation of E.O, according to what is been issued by sales / banqueting department event orders.
根据宴会销售部门接到的活动要求监督餐饮准备情况
	To keep a fluent communication with the F&B service staff, in order to reach a good coordination between both departments.
与餐饮服务人员保持良好沟通，以便两个部门之间合作顺利。

济南绿地美利亚酒店是由绿地集团投资兴建，美利亚酒店集团 (Meliá Hotels International)管理的一家国际五星级标准酒店，位于济南西部新城—高铁西客站。酒店拥有舒适的客房，别致的行政酒廊，优雅的大堂“澜”吧及2家风格独特的中西餐厅。同时，酒店有总面积超过1500平米的会议和宴会场地。酒店位于济南高铁西站商圈，步行约5分钟即可抵达高铁站，交通便利，配套完善。美利亚酒店集团 (Meliá Hotels International) 于1956年在西班牙马略卡岛的帕尔马创立。目前，美利亚酒店集团在全球范围内超过40个国家与地区内拥有9个酒店及度假村品牌： 盛美利亚酒店及度假村 (Gran Meliá Hotels & Resorts)、ME by Meliá、美利亚豪华臻选 (The Meliá Collection)、芭拉迪莎酒店 (Paradisus by Meliá)、美利亚酒店及度假村 (Meliá Hotels & Resorts)、ZEL、美利亚怡思得品牌 (INNSiDE by Meliá)、美利亚美煦品牌（SOL by Meliá）及美利亚怡美之选（Affiliated by Meliá），运营及筹建酒店总数超过400家。美利亚酒店集团是度假酒店领域的全球领军者，并不断扩展巩固其在新兴都市休闲度假领域的业务。同时，集团始终秉持可持续发展理念，以鼓励“负责任旅行”为宗旨，积极践行一系列可持续举措，并在2025年荣登标普全球《可持续发展年鉴2025》，在S&P标普全球企业可持续发展评估中被评为欧洲最可持续酒店集团，同时也获得了“2025年杰出雇主”的荣誉认证。济南绿地美利亚酒店现诚挚邀请有志于酒店服务业的你倾情加盟，我们将秉承美利亚集团“归属之感从这里开启”的企业文化 ，为员工提供具有竞争力的薪酬福利及长远的职业规划，同一集团的多家姐妹酒店更将为员工的个人发展提供广阔的空间。