中餐厅主管/领班
3千-5千
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发布于 12-20
中餐厅主管/领班
3千-5千
济南 | 3年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。

对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力

提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变

在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。

在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。

保持操作台的干净和整齐。

和厨房保持有效的沟通。

为团队准备培训课题。

在培训中借助餐厅经理。

良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。

在团队中展现个人精神和严守时间。

问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。

向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。

维护良好的客户关系和提高个人的修养。

依据库存的要求来采购物品。

准备每周排班。

在经理缺席期间负责运营。

接受餐厅经理安排的其它工作。

为客人服务酒水和食品。

提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。

实施培训课程和时间表格。

全面的食品和酒水知识。

熟练运用客人维护技能。

领导素能。


【岗位要求】

全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。

至少XXX年的餐饮运营经验。

至少XXX年以上的同岗位工作经验。

良好的运营和管理技能。

良好的仪容仪表。

积极主动。

团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。

良好的英文书面和口语能力。

其他要求
国际联号工作经历:优先
语言能力:英语-熟练
计算机能力:良好
年龄要求:22-35岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
济南市槐荫区齐州路2477号
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职位联系人
人力资源部
招聘专员
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国内上市公司
    企业性质
济南绿地美利亚酒店是由绿地集团投资兴建,美利亚国际酒店集团MELIA Hotels International管理的一家国际五星级酒店,位于济南西部新城—高铁西客站。酒店拥有舒适的客房,别致的行政酒廊,优雅的大堂“澜”吧及2家风格独特的中西餐厅。同时,酒店有总面积超过1500平米的会议和宴会场地。酒店位于济南高铁西站商圈,步行约5分钟即可抵达高铁站,交通便利,配套完善。绿地酒店旅游集团系世界企业500强绿地控股集团有限公司全资子公司,集团以酒店为核心业务、旅游及会展为两翼引擎,形成“一核两翼”的发展模式,打造一个具有全球竞争力的酒店旅游集团。集团旗下酒店板块是中国国内最大酒店物业持有商和管理运营商之一。目前在全球范围内经营和在建酒店已超过200家,项目分布全球5大洲14国80城,拥有各类客房50,000 余间,项目总值超800亿元人民币。到2025年,全球管理酒店数量将超过200家。美利亚酒店集团于1956年在西班牙帕尔马马洛卡岛创立。目前,美利亚酒店集团在全球范围内四大洲超过40个国家与地区内拥有七个酒店及度假村品牌,酒店总数超过390家。美利亚酒店集团作为度假酒店领域的全球领军者,亦不断扩展并巩固其在新兴都市休闲度假领域的业务。济南绿地美利亚酒店现诚挚邀请有志于酒店服务业的你倾情加盟,我们将秉承美利亚集团“归属之感从这里开启”的企业文化 ,为员工提供具有竞争力的薪酬福利及长远的职业规划,同一集团的多家姐妹酒店更将为员工的个人发展提供广阔的空间。济南绿地美利亚酒店办公地点及乘车路线:19、k58、k109、k156、k157、k167路公交车,“济南西站公交车枢纽”下车,北行300米向东,即达酒店。面试请携带简历、身份证原件、复印件和一寸彩色照片。
济南市槐荫区齐州路2477号
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