【岗位职责】
1、协助西餐厅经理负责西餐厅日常运营管理工作,确保服务流程规范、高效执行;
2、督导服务员工作表现,定期组织专业技能培训,提升团队服务水平;
3、协助制定并落实餐厅服务标准与操作流程,处理客人投诉及突发事件,持续优化顾客用餐体验;
4、监督食品安全与卫生标准执行,确保符合国家卫生法规及酒店要求;
5、协助餐饮部经理完成经营指标,负责餐厅排班管理;
6、管理餐厅设备设施维护,定期检查餐具及用品库存。
【岗位要求】
1、具备酒店管理、餐饮管理或相关领域知识储备;
2、熟悉西餐服务流程及标准,掌握基本西餐礼仪知识;
3、具备突发事件处理能力与客户投诉应对技巧;
4、良好的中英文沟通能力,能熟练使用办公软件;
5、工作细致严谨,具备成本控制意识与服务创新思维。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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常州星河万丽酒店于2022年7月15日揭幕迎宾,是首家入驻武进西太湖的国际连锁五星级酒店。酒店以“探索新奇与发现美好”为品牌理念,演绎探险之旅,带您极致体验生活的每一刻。 酒店位于武进西太湖星河澜月湾,毗邻常州大学西太湖校区、滆湖湿地公园、金沙湾高尔夫,拥有一望无际的壮丽湖景。20分钟左右车程可达市中心、高铁站及机场。 酒店的设计极具江南风情,345间独具特色的摩登客房和套房,每一间客房均坐拥令人惊叹的无敌湖景,举目尽览,贴近自然,仿佛置身于西太湖如画的景致之中。一系列风格各异的餐厅和酒廊,将为您带来难以忘怀的味蕾享受。超过2986平米的宴会空间,一应俱全的配套服务,为宾客带来丰富多元化选择。 此外,酒店还设有25米恒温泳池、完备的健身中心、儿童乐园、VR影院等休闲娱乐项目。 我们致力于为您开辟繁华世界里那片安静祥和的净土,在这里,可以让您回归内心平静,是您享受各种湖畔活动和体验当地特色文化的首选。