【岗位职责】
1、按照下达的任务单,制作各种面点和西点产品。
2、注重仪容仪表及个人卫生。
3、注重质量,严格把好面点和西点制作质量。
4、协助上级厨师长和部门同事及酒店相关部门拟定点心成本及控制毛利率。
5、提出新品种及新想法。
6、根据集团和酒店要求完成对应的培训和岗位培训。
7、负责相应餐厅及其他部门和宴会的相关工作。
8、完成厨师长交派的其他工作。
【岗位要求】
1、中专学历以上,熟练的专业英语交流能力。
2、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。
3、熟悉西式面包糕点制作,有一定的创新意识 。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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北京粤财JW万豪酒店作为万豪集团旗下的奢华品牌,同时也是唯一一个以万豪创始人名字命名的万豪酒店品牌。北京粤财JW万豪酒店始终践行「心之所向,自在其间」的哲思—真正的奢华,是让灵魂与文明共振。酒店位于北京市西城区毗邻天安门、故宫、西单等多个名园胜景及金融街繁华商业区。酒店共有412间客房及套房,房间宽敞舒适,设计现代时尚,包括18间配备厨房的公寓套房,13间设有开放式景观阳台的空中花园套房,高品质的个性化服务将为您带来卓越的入住体验。酒店拥有2,500平方米先进的宴会与会议空间,功能空间为客人缔造非凡时刻,共赴难忘殊遇。酒店内设3间风格迥异的餐厅及1间大堂酒廊,为美食爱好者提供多种选择的优质美食佳酿体验。顶层的健身中心可270度全方位感受城市景观,设有24小时健身房及玻璃屋顶标准恒温泳池,当您于墨香中冥想,在故宫红墙与远处CBD玻璃幕墙的光影交响中苏醒——这便是JW为您定格的「全然自在」:身在繁华核心,心驻文化原乡。让宾客在此能够放松身心,享受一份恬静,自在此刻享受一个宁静且充满温情的目的地。地址:北京市西城区宣武门外大街18号北京粤财JW万豪酒店乘车路线:乘54、102、105、109、603、604路至校场口下车即到 乘地铁二号线/四号线至宣武门站C2/G出口下车,向南步行150米即到 或搭乘地铁七号线到菜市口站F出口下车,向北步行约700米即到请携带一寸照片和身份证原件等相关证件前往应聘咨询电话:010-63916598/010-63916587