• 缴纳五险
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 包吃包住
• 人性化管理

【岗位职责】  
1、负责食材的切配、腌制、初加工等准备工作，确保食材符合烹饪标准；  
2、根据菜单要求，准确完成各类食材的切配工作，保证刀工精细、规格统一；  
3、协助厨师完成菜品制作，确保出菜速度与质量；  
4、负责砧板区域的卫生清洁与工具维护，符合食品安全标准；  
5、定期检查食材库存，协助管理原料的领取与存放；  
6、配合厨房团队完成其他临时性工作任务。  

【岗位要求】  
1、具备基础的刀工技能，能熟练处理常见食材（如蔬菜、肉类、水产等）；  
2、了解食品安全与卫生规范，有健康证者优先；  
3、工作细致认真，能适应快节奏的厨房环境；  
4、具备团队协作意识，服从厨师长工作安排；  
5、有酒店或餐饮行业相关经验者优先。

长城酒店自建店至今，始终以其一流的硬件设施和无微不至的优质服务而享负盛誉，于一九九七年便荣膺"全国百家优秀星级饭店"称号，1998年再次跻身"河北省十佳旅游饭店"行列，并在秦皇岛市旅游饭店行业中率先通过了ISO9000国际质量体系认证之后，又成为中国名酒店组织成员。 长城酒店建筑面积16600平方米，拥有总统套房、行政套房、豪华套房、商务套房、标准客房150间（套）。客房配备中央空调、卫星电视及ADSL宽带网络系统，是秦皇岛市首家网络酒店。风格各异的中西餐厅，荟萃美食精华，可同时容纳500人用餐。位于后花园的上岛咖啡厅，集咖啡、铁板烧、茶艺、西餐为一体，浪漫温馨。设施齐全的国际会议厅和中小型会议室，是您举办各种庆典、会见、培训等活动的理想场所。酒店还设有康健中心、娱乐中心、商务中心、商场、健身房等服务设施。 长城酒店后花园式北方地区少有的小巧、别致、具有江南风情的苏州园林建筑，亭台楼阁、小桥流水、朱鱼翠藻，怪石纵横组成了千变万化的园林景观，让您虽然身处北方仍可感觉到江南园林之美。 "不求最大，争创最好"是长城酒店的经营理念，长城酒店的全体员工将秉承"团结、拼搏、务实、创新"的企业精神，恪守"宾客至上，服务第一"的服务宗旨，以最饱满的热情，为每一位宾客提供舒适、安全、卫生、快捷的服务。