餐饮部经理
6千-9千
投递简历
发布于 08-23
餐饮部经理
6千-9千
桂林-阳朔 | 5年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责

1、根据客情情况来安排部门工作;

2、做好销售、宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录;

3、给酒店总经理提出合理化建议,提高工作效率,促进销售,并达到开源节流的目的;

4、做好工作流程的优化;

5、参与菜单、酒水单的制定及定价;

6、拓展业务,完成餐厅预算目标。 


岗位要求

1、45岁以内,有过社会餐厅成功经营案例,擅长餐厅营销推广;

2、具备食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识;

3、精通餐厅的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧;

4、具有食品原材料加工、成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗;

5、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;

6、符合并认同企业核心价值观。

其他要求
语言能力:英语-良好
计算机能力:良好
年龄要求:35-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
广西桂林阳朔县观莲路30号
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职位联系人
李女士
人力资源部经理
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--有限服务中档酒店
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
阳朔世熙天悦酒店位于阳朔漓江之畔观莲码头旁,占地面积6120㎡,总面积30698㎡,一期项目拥有143间各式景观客房,环境优美,风光秀丽。秉持自然、温暖、和悦的文化内核,打造出阳朔首家集户外泳池、精品会议室、大型室内儿童托管游乐园、专业SPA、轻奢餐饮及休闲康乐为一体的中高端度假型酒店,致力于打造“满足顾客一切合理需求”的星级化细腻服务,为来自天南海北的旅人创造一个充满灵性的悠谧旅居之所。加入我们您将享受:1、月休4-6天,全员缴纳职工社保;2、免费提供员工宿舍:经理级(单人间)、主管/副经理级(双人间)、领班/员工级(3-4人间),每间房独立卫浴/宽带/空调/简单家私/晾衣处;3、享有店龄奖金、全勤奖、带薪年假等;4、享有婚假、丧假、产假、男员工陪产假、法定假等;5、各类节庆福利奖金等;6、不定期各式员工、管理层培训,阶梯式晋升空间与跨部门发展渠道;7、优秀员工、可发展人才、各部门管理层可享有外出培训学习机会;8、未来版图中最重要的一员。
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