招聘中餐厅主管_安溪依仁悦泉大酒店有限公司招聘信息-最佳东方

岗位职责
确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力
提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变
在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。
在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
保持操作台的干净和整齐。
和厨房保持有效的沟通。
为团队准备培训课题。
在培训中借助餐厅经理。
良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
在团队中展现个人精神和严守时间。
问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。
维护良好的客户关系和提高个人的修养。
依据库存的要求来采购物品。
准备每周排班。
在经理缺席期间负责运营。
接受餐厅经理安排的其它工作。
为客人服务酒水和食品。
提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。
实施培训课程和时间表格。
全面的食品和酒水知识。
熟练运用客人维护技能。
领导素能。

岗位要求
全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。
至少2年的餐饮运营经验。
至少2年以上的同岗位工作经验。
良好的运营和管理技能。
良好的仪容仪表。
积极主动。
团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

悦泉行馆悦泉行馆地处世界名茶（乌龙茶）铁观音的故乡——安溪，是全球奢华精品酒店成员（A member of Small Luxury Hotels of the World）。行馆占地面积约 31928 ㎡，建筑面积为 5114 ㎡。共有 17 栋私人独立别墅。乃闹中取一隅静谧之地，隐匿于山环水抱之间，被苍翠竹林和潺潺小溪所包围，可谓是风水灵秀之地。客人入住酒店，便置身山环、水抱、佳气、葱茏之间，恬静而隽永。悦泉行馆以静心、养心为理念，传达出中国人千年以来特有的一种深沉哲思，显得深邃迷人、富有格调、境界非凡。别具匠心的在闽南古厝建筑格局及“燕尾脊”设计的基础上加以徽派黑瓦白墙的改造与升华，融入古朴禅意，将自然景观和人文情怀完美结合，以景醉人，以禅养心。悦泉行馆给客户创造顾问式、一站式的旅游服务解决方案。制定出旅行前、旅行中、旅行后一套完整的高价值服务体系，帮助客户得到完美的旅行体验。完善的会议设备、舒适的与会空间及全程会议管家服务为宾客打造“最安静的尊贵、最昂贵的品味”的独家别苑。雅致的私人院落别墅，于山水之中，品茗、参禅、悟道、插花、赏艺，抹去都市人快节奏生活中积攒下的躁动。