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中央厨房生产厂长

2019-01-09 发布   2019-04-09 截止

工作经验:8年以上 工作地点:上海市 招聘人数:10人 薪资待遇:8千-1万 提供食宿:提供 工作性质:全职
年龄要求:不限 语言要求:不限 计算机能力:不限 现所在地:山东省 济宁市 户籍要求:江苏省 无锡市 最低学历:中专 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  • 岗位职责:

    1. 负责中央厨房各生产线作业流程,优化设备及人效,提升产能、降低成本;

    2. 管控厂内生产排程、交期及产量;

    3. 负责统筹、规划、管理仓储及配货,保证工厂配送准确及时;

    4. 管控产品品质,不断提升产品状态及质量稳定性;

    5. 监控规范操作方法,确保生产现场的安全和清洁;

    6. 严格食品安全检测,确保达到国家规定标准;

    任职要求:

    1. 食品加工类专业大专及以上学历,做过学生餐优先;

    2. 10年以上食品加工业经验,5年以上生产管理经验;

    4. 熟悉食品企业生产、库房管理,人员管理,精通食品行业产品质量规范;

    5. 具备很强的品质管理、流程优化、统筹组织和沟通协调能力;

    6. 以结果为导向,较针、有很好的分析问题和解决问题的能力。

    工作地点:大连、哈尔滨、沈阳、大庆、济南

    工作地址:云贵川、江苏无锡、河南、山东



  • 上海麦金地集团股份有限公司——全国优秀餐饮企业、“上海名牌”认证企业、中国团餐十大领军企业,是目前最具规模的专业团膳服务企业之一。公司成立于2003年,注册资本人民币9179万。

    公司秉持星级酒店餐饮服务理念,科学设计团膳生产与服务管理流程,全面实施食品卫生HACCP控制体系和ISO9001-2008质量管理体系,在日常管理中推行6T卓越现场管理。为世界500强企业、政府机关、产业园区、商务楼宇等组织机构提供从设计、生产到餐饮服务的一揽子餐饮方面的解决方案。

    作为一个预估2018年年产值近百亿亿的公司,并深受华为、正大、高盛、钟鼎资本方青睐并建立合作关系。麦金地如今已经成为一家专业团膳服务的大型餐饮管理服务企业,如今公司已向包括世界500强企业在内比如许多大型企业、政府机关、金融机构大型科技园区提供专业、优质的供餐服务。


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上海麦金地集团股份有限公司

  • 所属行业:餐饮业
  • 企业性质:私营.民营企业
  • 人数规模:2000人以上
  • 联 系 人:王杰
  • 联系方式:登录后查看
  • 企业地址:上海浦东新区秀浦路2555号漕河泾商务绿洲A10
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