中点厨师
2千-3千
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发布于 2019-02-19
中点厨师
2千-3千
杭州 | 1年以上 | 初中 | 招5人
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职位福利
职位描述
1、 负责中式面点及风味小吃的制作;

2、 熟悉各类点心配料比例,各类原料特性、贮藏方法,并熟知点心设备的使用,根据操作规程和火候保证出品色好、味鲜,质地恰当;

3、 每日上班整理厨房卫生,准备面案及灶头所需工具,检查烤炉、烤箱、微波炉等设备,做好各项准备工作;

4、 按领班安排的生产任务及面点花色品种,领取面粉、调料和馅料等原料,并做好和面、发面、拌料、醒面、制馅、面点食品造型等各项加工;

5、 合理使用和节约原材料,妥善收藏剩余的原料、生、熟馅料和售剩的点心;

6、完成上级交办的其他工作。

其他要求
语言能力:中国普通话-良好
年龄要求:18-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
浙江省杭州市余杭区临平迎宾路535号
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职位联系人
潘先生
招聘经理
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 股份制企业
    企业性质
  浙商开元名都酒店由浙江余杭高速公路有限责任公司投资,由中国最大的民营高星级连锁酒店集团——开元酒店集团全权委托管理。酒店地处浙江省杭州市余杭临平,占地面积30亩,拥有412间豪华客房,1700多个餐位,以及各类康体娱乐设施,是集餐饮、客房、休闲及会议中心为一体的按五星标准建造的酒店,为余杭区新城现代建筑集群中的标志性景观建筑。
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