招聘Pantry Head 备餐间领班_乐山华邑酒店招聘信息-最佳东方

· Assist upper Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known

协助部门经理参加交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。

· Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up

在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。

· Supervise the maintenance of service equipment

监督服务设备的维护保养。

· Monitor standards of guest facilities and services

监督客用设施和服务的标准。

· Control stock and monitor security procedures

控制存货和监督保安成序。

· Assist with menu and wine list creation

协助菜单和酒水单的设计工作。

· Supervise functions

监督各项职能。

· Supervise outlet service

监督餐厅的服务。

· Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information

与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。

· Establishes and maintains effective employee working relationships

与员工建立并保持良好的工作关系。

· Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled

按计划参加并参与每日例会及其它会议。

· Attends and participates in training sessions as scheduled

按计划参加培训活动。

· Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service

事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。

· Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to:

实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：

House Rules and Regulation

酒店的规则和规定

Health and Safety

健康和安全

Grooming

仪表仪容

Quality

质量

Hygiene and Cleanliness

卫生和清洁

· Performs related duties and special projects as assigned

执行被分派的相关任务和特殊项目。

乐山华邑酒店由成都鼎祥瀚博文旅投资有限公司投资，洲际酒店集团进行管理。酒店遵循华邑品牌理念，热忱发扬以礼|尊|和|达为核心理念的中华待客之道的艺术。我们深刻洞悉国人商务社交之需求，致力于打造“食”与“聚”的社交文化，为“社交达人”们提供独具中华特色的餐饮体验及成熟完善的聚会空间。酒店地理位置优越，位于乐山市市中区柏杨西路888号，距离高铁站及汽车客运站仅1公里。酒店对面即为当地核心商圈——世豪Mall，涵盖超市、购物、美食等多重业态，云集国内外众多知名商业品牌。其后门外的世豪金街更是探索特色美食的不二去处，尤其是晚上的夜市，热闹非凡。酒店拥有263间充满东方韵味和华邑特色的客房及套房，设计低调包容又不失高雅品位，我们将优雅中华待客之道融入点滴中，为客人创造惬意居停、重焕身心的最佳选择。餐饮服务及会议功能区为1层至4层，配备多种国际品质的餐饮选择，从中餐厅的精致菜品、鲜艳全日餐厅的中西式自助餐的特色风味，到麺家的中式宵夜，为宾客带来彰显身份的尊贵餐饮体验；从举茗邑的轻松会谈、聚膳邑的私人宴请，到一系列公共及私人空间，竭力满足宾客各项商务社交及休闲娱乐细节需求。华邑酒店及度假村的目标是向宾客提供尊贵奢华、亲近自然、贴近周边地区生活又细致周到的服务，让宾客以自己的方式成就自我。那正是您发挥作用之处，我们正在寻找这样的人才：贴心周到、亲切和善、机敏精明。作为努力工作的回报，您将享受优渥的薪酬和福利。此外，由于您的职业生涯将与您自身一样独一无二，我们将根据您的需求有针对性地提供各种支持，为您的入职缔造一个良好的开端，让您融入团队并获得成长的空间。