The EAM’s mission is to be responsible for the entire Hotel operation.
His/her scope of responsibilities covers the financial results (revenue, cost
of sales, payroll & related expenses, other expense, departmental income,
gross operating income, net operating income) of the hotel. He/she is also
responsible for the standards of the product, service, management of Talent
& Culture and the sales and marketing strategies, goals and results.


行政助理经理的使命是负责整个酒店的运营。 职责范围包括酒店的财务业绩（收入、销售成本、工资和相关费用、其他费用、部门收入、总营业收入、净营业收入），同时还负责产品、服务、人才与文化管理以及销售和市场策略、目标和结果的跟进落实。

上海中星铂尔曼大酒店位于南徐家汇商务中心，与甲级智能办公楼和大型商业中心共同构筑中星城这座地标性的城市综合体。酒店由中星（集团）有限公司按高档五星级标准投资建设，法国雅高集团经营管理。上海中星铂尔曼大酒店拥有338间客房，1300平方米的超大无柱宴会厅，11间各具风格的会议室满足各类商务会议需求；此外，酒店还配有中餐厅、日式餐厅、全日制餐厅，设施齐全的健身中心、游泳池和环境优雅的水疗馆等配套设施一应俱全。酒店已于2014年1月开业。