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岗位职责
1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇
2. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。
3. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理
4. 熟悉负责区域的菜肴,并及时把菜肴传送到负责区域
岗位要求
1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
2.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
3.工作主动、热情、认真,责任心较强。
4.身体健康,仪表端庄。5.熟练者优先
坐落于瑞安市塘下镇环镇北路的“豪门洲际宴会中心”系由瑞安市万金投资管理有限公司兴建的七星级主题宴会酒店,酒店环绕护城河畔,采用简欧式的设计风格,并融合现代东方精华元素,匠心独具,别具一格,穿越其中,无处不彰显出贵族奢华的气息。酒店占地面积约35亩,实用建筑面积达一万五千平方米,内部设有八个多功能宴会厅及花园别墅式包厢,其中豪门洲际多功能宴会厅最大特点一览无余,无柱镂空23米高度,可同时容纳1300百多人就餐,每天每市最大接待总量600余席,每餐可同时容纳6000余人就餐,顶层露台花园依山傍水,草木葱茏,别致的园林山水景观浑然天成,宛如流动的乐章,选择在此举行一场浪漫如诗的订婚仪式,将为人生留下经典永恒的回忆,这里不仅有来自世界级的舞台舞美灯光,创意非凡的温州克莉丝汀婚庆团队和庞大宴会专业服务队伍,同时更拥有一流宴会场地和一流设施设备等。 豪门洲际宴会中心地理位置优越,高速公路近在咫尺,豪华专巴每天往返穿梭于温瑞塘下与温州国际机场之间,交通十分便利,豪门宴会中心秉承“诚信经营,提供顾客卓越产品与服务品质,让顾客满意,让嘉宾惊喜”让来宾感动的待客之道,并致力为浙江地区打造高质量高标准的品牌宴会中心。 瑞安市万金投资管理有限公司总部设在瑞安塘下豪门洲际宴会中心。目前拥有瑞安豪门洲际宴会中心,温州深海黑珍珠高端海鲜私宴等多个高端餐饮品牌。