工作职责:
1、按照当地法规和食品安全体系标准来保持项目的食品收货,出品和储存的安全;
2、对运营部门进行日常及不定期食品安全检查,并做记录和追踪整改进程;
3、定期开展食品安全培训,提升全员食品安全意识;
4、负责定期给各部门全体员工进行食品安全卫生培训,确保员工了解并遵守食品安全法规和操作标准;
5、负责制定和完善食品安全管理制度,包括食品安全管理制度、岗位责任制度等,并对其进行日常督促检查;
6、负责对各供应商进行食品安全管理审核,确保原材料的质量和安全;
7、负责与当地市场监管部门保持良好的工作关系,贯彻当地监管部门的要求,并接受和配合其进行的食品安全监督检查;
8、履行上级临时分派的其他工作。
任职资格:
1、大学本科学历或同等学历以上,酒店管理、餐饮或相关专业;
2、3年相关工作经历,最少1年担任食品安全主管的工作经验;
3、精通关于食品安全类的国家法律法规、当地政策、专业知识等;
4、完全代表品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力;
5、具有解决问题,号召,组织和培训能力;
6、良好的实际经营和充足的行政管理技能。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
关于蔚蓝「LACADIERE蔚蓝城市控股」以引领高端城市生活为己任,为美好生活而来。自2008年创立以来,始终秉承“追求极致”的品牌精神,坚持和执着于高端领域。作为豪宅专家,集团旗下全资子公司开发建设的“中国十大超级豪宅”LACADIERE牧马山项目,是塔尖阶层身份的象征、财富的传承。LACADIERE始终在思考,如何在城市的喧嚣中寻觅一片静谧,实现人们对所有美好生活的憧憬。2016年,秉承“不能改变一座城,就为你创造一座城”的品牌大理想,LACADIERE开启蔚蓝双城的造城之旅。「花园城」和「湖滨城」涵盖城市商业、酒店式公馆、花园住宅、艺术中心、城市物业等丰富城市业态及多元化发展经营模式,全维度为客户呈现极致的生活方式,已然成为城市美好生活孜孜不倦的引领者和理想范本。2023年,「LACADIERE蔚蓝城市控股」发布双品牌战略,成立全资子公司蔚蓝城市商管集团,为「花园城」和「湖滨城」提供优质产品和极致服务,不懈探索和充盈国际化生活风尚的无限可能。地产+商业,造城+营城的双品牌战略,必将更好地为蔚蓝双城卓越的开发进程和可持续的城市运营提供核心动力。2026年,蔚蓝双品牌进阶,全新超级豪宅服务品牌「蔚蓝城市臻选」发布,以“1+1服务体系”为内核,重塑超级豪宅生活新体验。