岗位职责:
1. 协助西厨房厨师长进行厨房的日常管理;
2. 能够合理消耗所有产品和配料;
3. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务;
4. 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题;
5. 具备有与本职位相配的西餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作。
岗位要求:
1. 至少一年同等职位五星级国际酒店或餐厅工作经验;
2. 积极的工作态度,关注细节;
3. 团队精神,有强烈的责任感;
4. 良好的人际交往技能;
5. 熟知国际酒店HACCP和食品安全管理体系优先。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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翠玲珑——餐饮美学时代翠玲珑是成都锦翠餐饮旗下品牌。成都锦翠餐饮有限公司成立于2006年10月,秉承“创新”,“健康”,“真诚”的经营理念,致力于高端餐饮美食事业。公司旗下主营锦翠·花园酒楼、云门锦翠概念餐厅。历年来已陆续获得“LALISTE全球1000家餐厅排名第96位”,“BEST 50 中国最佳餐厅”、“顶级私人用餐会所上榜品牌”等殊荣。2018年打造全新高端餐饮品牌 翠玲珑艺术美学餐厅。翠玲珑艺术美学餐厅是锦翠餐饮品牌沉淀十二年的全新出发。我们以餐饮为出发点破除饮食的地域与形式边界以美学塑造品牌融合文化、艺术、时尚、设计多维度创意内容以当代视角建立文化创意餐饮与高端生活方式融合的场域完成品牌对于未来美食的全新表达建立完善的餐饮美学系统。今天的都市物质生活丰盈美食不再只是裹腹而是提供精神满足。翠玲珑为每一个热爱生活的人提供一次从舌尖到感官再到心灵的旅行。让人们从推开门那一刻开始就走进另一个世界放下日常的繁琐摒弃常规的麻木回到生活的本质体验极致的美食。 餐饮艺术美学缔造者1500平米独栋洋房3000万+打造精品