岗位职责
1)参与菜单筹划和成本核算,开发新菜式,保持食品质量标准并不断创新
2)制定和撰写标准食谱、成本卡,制定食品推广
3)监督、确保负责区域的清洁卫生及工作职责落实
4)维护客户关系
其它技能要求:
1) 健康状况:身心健康,有一定抗压能力;
2) 礼貌:礼貌问候,以及面带微笑,友善的目光接触,乐于与人交谈;
3) 仪态:行为举止优雅得体自信;
4) 口齿清楚:说话流利大方,无明显口音,普通话标准,
5) 表达:完整表达或回答问题,思路灵活敏捷;
6) 态度:积极向上,乐于进取,善于接受新鲜事物,处事稳重。性格外向、有创造力。工作态度积极而端正,适应性强。自信,沉着,善于交流。
7) 上海地区酒店工作背景经验优先考虑。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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