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岗位职责
1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。
2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、
3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。
4、定时查阅负责部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。
5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。
6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。7、服从酒店总经理工作指令。
岗位要求
1、5年以上,五星级酒店管理经验,2年以上同等岗位工作经验。
2、形象气质良好。3、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。
4、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。
5、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
南京新晶丽酒店是一家新古典主义风格&艺术真迹的奢华酒店,酒店于2018年12月18日开业。酒店总楼层为11层,其中5-10楼为客房楼层,138间欧陆风格客房,设计上以白色为主,搭配美式古典家具与土耳其进口石材,营造出柔和、自然、典雅、浪漫的氛围。 酒店拥有7间共1100平米的多功能宴会厅与会议室,配备了国际顶级BOSE音响、超清550寸超大屏及全套智能连接的先进设备,满足各种宴会及活动需求。3楼巴洛克式的美伦美奂厅挑高6米,具有30米欧式长廊,可同时容纳500位宾客。为婚礼、宴会和商务活动的首选之地。 酒店1楼的的晶·布菲自助餐厅,以各式现点海鲜烧烤为特色,融合了中西式餐饮的精华,每一道餐品都凸显出大厨们的匠心与创意。 酒店2楼是最具南京本地特色的知名餐饮品牌——南京精菜馆,始终秉持着发扬历史名城底蕴的理念。数十年坚持南京本土经典菜肴的传承,并不断进行传承和创新。一直以来严格选料、讲究火工,专注在食材融合的口感,成为了“新南京菜”的引领者,备受南京人喜爱。 酒店于2019年6月5日被全球奢华精品酒店组织(简称SLH)伦敦总部正式授牌,成为南京首家全球奢华精品酒店,同时也是中国大陆地区第九家正式成员。 特立独行的新晶丽酒店承袭了新古典主义韵味的设计风格,酒店拥有众多幅文艺复兴后期的欧洲古典名画真迹。