厨师长
8千-1万
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发布于 2020-11-17
厨师长
8千-1万
昆明 | 5年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1、监督膳食坊、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。
2、负责所有膳食坊的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。
3、检查存货及成品。
4、检查所有食品的准备情况、
5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。
6、研究当地餐饮市场,极积开创膳食新菜。

岗位要求
1、XXX学历,同岗位工作经验XXX年以上。
2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。
3、有丰富的技术及行政经验,其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。
4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
5、身体健康,精力充沛。

其他要求
年龄要求:25-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
昆明市
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职位联系人
戴老师
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
昆明嘉丽泽恒大养生谷华美达酒店是的一家五星级精品酒店。引进温德姆酒店集团旗下华美达环球酒店集团管理品牌,集“度假旅游,商务会议”于一体,酒店坐落于昆明嘉丽泽湿地,紧邻中国四大门户国际机场,会所式超五星精品酒店、大型会议中心和主题度假酒店,优雅呈现北美乡村风格,轻松饱览昆明嘉丽泽水乡梦幻景致,置身天造地设的生态乐园。秉持严谨而全方位的理念,为商务与度假人群提供兼具私密与便利性的服务体系,体贴入微,品味卓然。
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