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一、菜品烹饪与制作
负责菜品的烹饪：根据酒店的菜单和客人的点餐需求，烹饪出符合信阳菜特色的美味佳肴。
食材搭配与菜品创新：根据食材的特点和客人的口味需求，进行合理的食材搭配，并适时创新菜品，提升菜品质量。
保证菜品质量：熟练掌握烹饪技巧，确保每道菜品在口感、色泽、香味等方面都达到最佳状态。
二、食品安全与卫生
遵守食品安全规定：严格遵守国家食品安全卫生规定，确保烹饪过程中使用的食材、调料等都是安全、卫生的。
保持厨房卫生：定期对厨房进行清洁和消毒，确保厨房环境整洁、卫生，无异味。
检查食材质量：对采购的食材进行严格的质量检查，确保使用的食材都是新鲜、无污染的。
三、团队协作与沟通
与同事协作：与厨房内的其他厨师、助手等保持良好的协作关系，共同完成烹饪任务。
参与菜品研发：积极参与酒店组织的菜品研发活动，为提升酒店菜品质量贡献自己的智慧和力量。
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
河南省焦作市民主南路899号 
酒店业--国内高端酒店/5星级
100-499人
国有企业
焦作迎宾馆是一家国有企业，位于焦作市民主南路1899号，于2005年7月18日开业。宾馆总占地面积园区面积317368平方米，建筑面积46315.96平方米，由一号楼、二号楼、三号楼和四号楼（员工生活区）四栋建筑构成。一号楼、二号楼、三号楼均设有餐厅、客房和会议室。各类客房共350间，床位550张，餐位1600个，拥有6个会议室，2个会见厅、5个多功能厅，200个停车位，规模和公务接待能力在省内领先。Jiaozuo state guesthouse is a state-owned enterprise, located in Jiaozuo City, South Minzhu Road 1899, opened on July 18, 2005. The total area of the hotel is 317,368 square meters, and the construction area is 46,315.96 square meters, which is composed of four buildings: Building 1, Building 2, Building 3 and building 4 (staff living area). Buildings 1, 2 and 3 have restaurants, rooms, meeting rooms and hall. There are a total of 350 rooms, 550 beds, 1600 dining seats, 6 conference rooms, 2 meeting rooms, 5 multi-function rooms, 200 parking spaces, leading the scale and official reception capacity in Henan province.
