岗位职责
1、每天上班前做好茶吧岗点卫生清洁工作,确保桌面和各种杯具器皿清洁,并摆放整齐。
2、盘点各种食品、配料、茶品及酒水补充是否齐全,做好备货工作。
3、负责茶吧岗点对客接待服务工作。
4、营业结束后做好岗点的清洁卫生工作,并达到酒店规定的标准。
5、负责岗点内设备用品的维护保养工作。
6、负责做好售后结账工作,妥善保存订单,以便复查,审核,盘点各类食品、茶品、酒水饮料等并做好详细记录。
7、妥善处理服务中的突发事件,并及时向领班汇报。
岗位要求男,25周岁以下,身高1.75米以上,女,25周岁以下,身高1.60米以上,大专以上学历,有一定的英语基础和口语交流能力,五官端正,形象气质佳,有咖啡师技术等级证者优先。
杭州西湖柳莺里酒店座落于西子湖畔南线风景区的核心地段。民国初期,是浙江省省长夏超选的个人生活工作之地,民间又称“夏家花园”,1949年解放后收归国有,在原址改造成用于接待党和国家领导人及重要外宾的场所,取名“杭州柳莺宾馆”,曾经接待过毛泽东、周恩来、胡志明等众多党和国家领导人、外国元首;巴金、金庸等知名人士,宾馆于1984年正式对外开放,2015年进行整体改造,更名为“杭州西湖柳莺里酒店”。 柳莺里占地40亩,坐拥300米西湖湖岸线,酒店内湖与西湖融为一体,与“三潭印月”隔湖相望,与“柳浪闻莺”隔墙相邻、放眼远眺“雷峰夕照“等西湖景色尽收眼底,一边是城、一边是景。院内古树参天、亭台楼阁、流水叠石、粉墙黛瓦、尽显西湖之灵秀妍态和江南宅院之墨态浑然。 酒店拥有江南民居风格的客房92间,配有各具特色的包厢、自助餐厅、点菜厅、茶吧等,能承接中高端会议的会议厅3间,全新配置杭州顶级亲湖咖啡吧、牛排、艺术书吧、临湖泳池、设施齐全的健身房及理疗室等配套服务项目。