招聘大堂吧主管/领班_深圳宝安华盛希尔顿花园酒店招聘信息-最佳东方

【岗位职责】

1、具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。

2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。

3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。

4、参加餐饮部会议、经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。

5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。

6、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。

7、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。

8、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。

9、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。

10、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。

11、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。

12、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。

13、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。

14、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。

【岗位要求】

1、大堂吧同岗位工作经验

2、性别不限，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念

3、懂各种酒水、咖啡知识，有一定英语对话能力。

深圳宝安华盛希尔顿花园酒店是希尔顿品牌在中国的首家希尔顿花园酒店（Hilton Garden Inn)。酒店拥有独具个性，布局时尚，并以园林风格和环保为设计理念的客房和豪华套房。酒店为您提供覆盖全酒店的免费无线网络和遍布酒店各处的远程打印服务，让您在客房中也能通过手提电脑或移动设备实现安全打印。酒店拥有222间客房，１个多功能厅，３个会议中型会议室和１个董事会议室将为您举办各种专业会议及难忘的私密型婚礼提供优质的场地和服务.在您一天的忙碌过后，深圳希尔顿花园酒店还将让您在自然清新屋顶花园健身中心中全面舒展筋骨，重现活力。　酒店的特色面吧，全日制餐厅，大堂酒廊为您提供用餐和聚会的绝佳场所，也让您在疲惫的旅途中继续享受完美时刻。希尔顿花园酒店是充满活力、激情、时尚、温暖、友善、务实的品牌代表，我们诚邀充满激情、活力的您加入到我们团队中，酒店将为您提供完善的福利、卓越的培训和广阔的发展空间。为员工提供惬意的工作生活环境a.免费员工公寓配有空调和淋浴器b.齐全的床上用品c.自助式洗衣房d.员工活动娱乐设施e.丰富多彩的员工活动f.全面的社会保险福利g. 每周双休，享受国家法定节假日福利及年假h. 集团内部酒店入住及餐饮员工价为员工制定快速成长计划a. 各种形式的语言及工作技巧培训b. 希尔顿网络大学c. 制定个性化快速发展计划d. 国内外姐妹酒店交叉培训e. 国内外姐妹酒店工作调转机会f. 集团内的事业发展机会以下职位正在招聘中. “希尔顿”欢迎您的加入！欢迎您携带身份证原件及复印件、1张一寸彩照及个人简历(另贴相片)，亲临酒店人力资源部面试，或者登录www.hiltonworldwide.com中的Taleo系统投递简历，期待您的到来！办公室地址：中国广东省深圳市宝安区沙井新沙路529号邮编： 518125招聘电话：+86(0)755-27718888-7306 面试时间：周一至周五 09：00—17：30面试地点：人力资源部