• 五险一金
• 年终奖
• 绩效奖金
• 岗位津贴
• 法定三薪
• 加班补贴
• 节假日加班费
• 包吃包住
• 提供食宿
• 提供员工宿舍

【岗位职责】
1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。
2、协助各部门厨房长一起制定员工工作日程安排。
3、协助各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。
4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。
5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。
6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。
7、监督所有供应食品的质量与数量。
8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。
9、将相关信息传达给行政总厨。
10、经常检查厨房设备，做好维护工作。
11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。
12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。
13、与本各部门建立良好的联系。
14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。
15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。
16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片.

【岗位要求】
1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。
2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。
3、制定并完善培训计划，主持培训课程。
4、评估培训及发展前景。
5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。
6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。
7、以此来发展并激励我们的员工。
8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。
9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。
10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。
11、灵活机动，应变能力强。
12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。
13、为各项运营流程的发展献计献策。
14、以良好的态度履行自己的职责。
15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。
16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

陕西神木希尔顿逸林酒店是希尔顿酒店集团旗下国际高端品牌酒店，坐落于陕西省神木市核心商务区。作为当地首家国际五星级酒店，配备完善的会议设施和餐饮服务。酒店秉承希尔顿逸林品牌"热情好客"的服务理念，为商务及休闲旅客提供高品质住宿体验。客房均配备逸林特色甜梦床、高速无线网络等设施。餐饮方面设有全日制餐厅、中餐厅和大堂酒廊，提供本地特色及国际美食。会议场地包括无柱式大宴会厅及多功能厅，配备先进视听设备。作为神木市地标性建筑，酒店在设计上融入陕北文化元素，同时保持国际酒店的专业标准。员工团队经过希尔顿集团系统培训，提供符合国际标准的个性化服务。酒店开业以来已成功接待过多场高端商务会议及大型活动，成为当地商务社交的重要场所。酒店交通便利，距神木火车站仅15分钟车程，40分钟可达榆阳机场。周边商业配套完善，毗邻大型购物中心和城市公园。作为希尔顿荣誉客会成员酒店，为常旅客提供积分累积及兑换服务。