• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 包吃包住
• 社会保险
• 五险一金
• 年终奖

岗位职责：
1.在厨师长的领导下，带领本班组员完成工作任务。
2.检查员工仪容仪表，个人卫生，及所属区域公共卫生。
3.负责安排原料申领、加工、烹调食品，严把凉菜质量关。
4.督导员工按规格加工制作凉菜，保证出品凉菜的口味、按规格装盘，将配带必需的卤汁和佐料，按点菜顺序及时出菜。
5.协助厨师长对本组员工的岗上培训。
6.负责本岗位各种设施、设备、用具的安全使用和保养。检查设备运转是否正常，发现问题及时报厨师长。
7.按先入先出的原则使用原料。变质过期食品不能拼制出菜，对案板、工具严格消毒，生熟分开，严格遵守卫生制度。
8.每天检查冰箱内的冷菜质量，力求当天制作当天出售，严格控制冷菜剩余量，把好质量关。
9.妥善保管和使用剩余冷菜及佐料。
10.完成厨师长交派的其他工作。
岗位要求：
1.25-40岁，身体健康，高中以上学历，3-5年工作经验
2.具有一定大型餐饮店工作经验，能吃苦耐劳，热爱本职工作
3.对冷菜装盘有创新意识、心态良好，职业素质高、有团队合作精神

主要承接各地来苏州高校区参观的学生团体、教师团体等人员，地址位于有“人间天堂”、“园林之城”和“丝绸之都”之称的国家重点旅游城市——苏州，紧邻独墅湖风景区，盘踞在人杰地灵、高等学府云集的独墅湖高教区中国人民大学苏州校区校园内。交通便捷、环境优雅、清朗秀丽，典雅别致的苏式园林建筑高低错落地掩映在鲜花、绿竹、湖岸和小桥流水之间。在此，足不出户，便可欣赏到江南水乡美景和苏州园林艺术；漫步湖边，便可融入高教区特别是人民大学的高雅学术氛围，甚至有机会与大师对话。客房部96套房间温馨舒适、宁静惬意，每间客房内均配备大屏幕液晶电视和高级卫浴设施，无论是各种套房还是标准间、单人间，室内装潢设计均别出心裁、高雅不凡，每个房间均有充足自然光，房外山湖美景、小桥流水、花草竹林尽收眼底，赏心悦目舒畅。 餐厅临荫傍水、内饰典雅，设有湖景包房、大小包房、大厅和多功能宴会厅，可同时容纳350人就餐。