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1、协助总经理确立酒店的经营管理方针、发展方向、组织机构和完善酒店的长远规划及年度经营计划;
2、检查和督导各级管理人员的工作,协调酒店各部门之间的关系,主持召开每周工作例会;
3、开展调查研究,分析酒店经营管理情况,随时收集同行业和市场信息,制订客源市场的开发计划,为总经理的决策当参谋;
4、协助总经理对各部门主要管理人员进行考核、评估;
5、审核和上报酒店财务预算,向各部门下达年度工作指标;
6、协助总经理接待重要贵宾,建立良好的公共关系,树立和提高酒店形象。
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