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岗位职责:
1.门店管理:负责店铺筹备和经营管理,包括开业筹备,人员梯队搭建和管理,QSC 食品安全标准管理, 服务及顾客体验标准化经营,门店业绩管理和利润优化,全方位的把控店铺运营节奏;
2.运营管理:负责店铺运营,确保门店执行 QSC 和食品安全标准,落实店铺产品陈列、人员、库存、等各项事宜, 提升店铺品牌形象;
3.开业管理:制定新店筹备期工作计划,跨部门的沟通合作,完成店位勘察,制定改进方案,把控各项工程进度节点,完成新店开业物料和人员筹备工作;
4.团队运营: 结合新店开店计划,筛选管理人员,从 0 到 1 搭建组织架构,主持运营会议,打造人才 梯队建设,为后期发展培养人才。
任职要求:
1.3年及以上相关工作经验,大专及以上学历;
2.有烘焙、连锁咖啡厅、甜品店、高端西餐厅门店管理经验优先。
您可将个人简历和求职意向发送至hht@dfwsgroup.com,如有合适职位,我们会第一时间与您联系~
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