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岗位职责:
1.管理餐厅的日常营运,保证餐厅在有序、稳定的状态下运行;
2.监控餐厅的预估,达到资源的合理利用,控制餐厅成本;
3.领导餐厅员工积极完成各项运营指标和任务,努力提高餐厅销售收入;
4.确保餐厅设施设备的保养和现场的卫生、安全工作;
5.月底分析本月度餐厅的经营状况并及时向上级领导汇报;
6.负责门店人员的招聘工作;
7.负责餐厅员工的培训和及绩效评估;
8.负责餐厅团队建设;
9.领导安排的其他工作。
任职资格:
1.大专及以上学历,热爱餐饮行业,诚恳敬业,具备强烈的事业心与责任感;
2.具有3年以上餐饮企业工作经历,至少2年以上管理经历,能够独立负责店内日常营运工作,具有较强的业务实施和管理能力。有加盟、连锁餐饮工作经验优先;
3.具备突出的员工招募和训练技能;
4.能够熟练操作各类办公应用软件、餐饮操作系统;
5.具有强烈的团队意识,喜欢团队协作,良好的沟通意识和能力,对团队有很好的带领和管理能力;
6.身体健康,无重大或慢性疾病,或任何不适宜餐厅营运工作的其他疾病或病史,精力充沛,具备很强的职业操守。7.可接受全国调配优先。
您可将个人简历和求职意向发送至hht@dfwsgroup.com,如有合适职位,我们会第一时间与您联系~
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