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岗位职责:
1.全面负责酒店集团各门店厅面的培训管理工作;
2.结合各门店实际情况,修订厅面运营手册,不断完善厅面服务流程、管理制度;
3.重视员工培训工作,定期组织员工学习服务技巧和技能,对员工进行酒店意识训练,定期检查并做好培训记录及训后执行程度,以便调整;
4.协助门店及时发现和纠正服务中出现的问题;
5.与集团各职能部门保持良好的合作关系;
6.组织和落实餐饮厅面员工的月度晋级考核;
7.定期组织召开厅面管理人员会议、培训,传达集团总部最新工作任务;
8.严格执行酒店的各项制度及上级交代的其他工作。
岗位要求:
1.大型社会餐饮或高星级酒店五年以上餐饮同岗位管理工作经验;
2.喜欢餐饮行业,工作认真负责,有活力;
3.擅长中餐管理、宴会会议服务;
4.善于打造高效餐饮作战团队。
您可将个人简历和求职意向发送至hht@dfwsgroup.com,如有合适职位,我们会第一时间与您联系~
乔邦猎头成立于2007年,致力于为全国范围的酒店、餐饮、文旅景区等旅游服务业企业客户提供中高端人才猎聘服务,在旅游服务业内拥有广泛的品牌知名度和美誉度。作为在中国拥有16年以上行业经验的垂直领域猎头公司,乔邦猎头深谙行业市场情况,拥有650万+行业人才资源,可针对不同类型的企业需求提供专业化的人才解决方案。乔邦猎头拥有一支垂直旅游服务业多年经验的专业猎头顾问团队,运用成熟的猎头技巧及广泛的社会关系网络,目前已为行业内多家国际国内酒店集团、餐饮连锁、大健康、休闲娱乐等企业解决中高管招聘难题,成功助力企业发展。乔邦猎头以专业、诚信、创新、高效的精神作为立足之本,严格按照国际惯例及市场规则,高效地为客户提供优质服务,致力于为中国旅游服务业猎取德才兼备的人才贡献力量。