岗位职责:
1. 负责日常经营管理工作,对各项经营管理指标负责;
2. 提出餐饮的经营管理思路,协助确定年度经营计划,并指挥落实;
3. 建立健全餐饮内部管理体系、运行机制及各项规章制度;
4. 协调各部门关系,建立良好的工作氛围。
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