岗位职责
1.制定年度业绩目标，控制运营成本和费用，提升和保持运营效率，保证经验利润目标达成；
2.了解和掌握管理市场动态和发展趋势，并协助和市场部制定营销活动，协助餐厅开展营销活动；
3.根据业务需要协调运营和职能部门，保证餐厅业务日常开展和管理，整合管辖区内资源，保证资源利用最大化；
4.协助各餐厅维护和提升顾客满意度，维护品牌形象，维护和开发餐厅会员，协助餐厅处理各类客诉；
5.识别餐厅内高潜人才，协助餐厅开展管理人才储备工作；
6.优化改善和提升餐厅效率，协助餐厅做好外部关系维护工作；
7.协助总经理开拓新市场，组建团队；
8.上级领导交办的其他工作。


任职要求：
1.有丰富的餐饮经验；
2.良好的沟通交际能力；
3.心理承受能力强；
4.能适应出差，能服从公司调动。


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