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岗位职责
1、房务总监是房务部的行政及业务主管,负责房务部的整体工作。房务总监在总经理的领导下,组织部门开展前台接待、客房服务和各项服务配套、保障工作,完成房务部的日常工作任务。贯彻执行酒店行政当局的各项决议,通过科学化、标准化、程序化的经营管理,确保完成酒店行政当局的各项工作任务;
2、严格按照酒店的规章制度和部门的工作程序,主持并参与部门工作计划的拟定、落实和日常工作;
3、根据市场的变化和发展,制定部门的经营发展计划,提出部门更新改造和增加经营服务项目的建议,经酒店行政当局批准后组织实施;
4、组织制定部门营业预算,控制经营成本,审查各分部经营业务的有关报表,及时提出问题和制定整改措施。对营业预算完成情况、房价、开房率、物耗率等问题向有关部门提出意见或建议;
5、关注重大接待任务、大型商务团体及重要会议等活动的安排,监督检查各分部的接待服务工作,为宾客提供优质快捷的服务;
6、加强服务质量监督,提高服务质量水平,为宾客提供安全优质的服务;维护客户资料并综合相关信息作出工作改善建议。
任职要求:
1、有高度的责任心、进取心好敬业奉献精神,热情主动的工作态度;
2、具有较为全面的现代酒店管理知识和房务管理经验,能制定并实施客房销售策略;
3、掌握房务部门运作规律,具有较强的组织领导能力、协调控制能力;
4、良好的社交能力和语言、文字表达能力,能在实际工作中熟练运用英语。
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