岗位要求:
1.制定年度餐饮营收目标,主导酒店内部餐厅升级改造;
2.建立 SOP 数字化运营体系(人/货/场),严控成本率(≤35%),优化供应链区域集采;
3.主导季节性产品革命,根据不同季节推出不同特色菜品;
4.建立VIP客群分级管理体系,维护好与客户关系;
5.搭建人才梯队,不断培养店长等储备干部,推行“服务体验官”等创新培训机制。
任职要求:
1.8年以上社会餐饮管理经验,其中3年以上人均消费150元以上品牌的店长/区域经理履历;
2.要求40岁以下女性,熟悉当地中高端餐饮市场;
3.精通餐饮精细化数据运营(翻台率/客单价/毛利率交叉分析),需要具备经营思维,很有想法和思路的。
您可将个人简历和求职意向发送至hht@dfwsgroup.com,如有合适职位,我们会第一时间与您联系~
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
乔邦猎头成立于2007年,致力于为全国范围的酒店、餐饮、文旅景区等旅游服务业企业客户提供中高端人才猎聘服务,在旅游服务业内拥有广泛的品牌知名度和美誉度。作为在中国拥有16年以上行业经验的垂直领域猎头公司,乔邦猎头深谙行业市场情况,拥有650万+行业人才资源,可针对不同类型的企业需求提供专业化的人才解决方案。乔邦猎头拥有一支垂直旅游服务业多年经验的专业猎头顾问团队,运用成熟的猎头技巧及广泛的社会关系网络,目前已为行业内多家国际国内酒店集团、餐饮连锁、大健康、休闲娱乐等企业解决中高管招聘难题,成功助力企业发展。乔邦猎头以专业、诚信、创新、高效的精神作为立足之本,严格按照国际惯例及市场规则,高效地为客户提供优质服务,致力于为中国旅游服务业猎取德才兼备的人才贡献力量。