1.了解所属产品(鲜果,乳制品,及其他饮品类原辅料)工艺生产加工过程,负责产业信息的调研、收集与整理;相关产区素材的收集,定期调查物料行情,保证采购成本的合理性;
2.供应商管理及考核,保障供应的稳定性,识别风险并制定解决方案;
3.采购成本管控,流程、体系的优化和梳理。
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