1.具备黑珍珠系列高端甜品从业背景,能够支撑品牌业务拓展与新品体系搭建。
2.主理全品类甜品出品,涵盖盘式甜点、巧克力、糖艺、冰品、面包等全品类制作。
3.对标米其林星级出品标准,严控口感、造型、温度及分量,保障出品品质高度统一。
4.负责季节性、主题性甜品季度上新,打造爆款招牌产品,提升品牌核心竞争力。
5.独立完成甜品从概念构思、研发试做、定型优化到标准化量产的全流程落地。
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