1.全面统筹双门店品牌全生命周期运营，制定品牌发展战略与年度经营目标，对业绩、营收结构及品牌口碑全权负责，推动品牌差异化与规模化发展。
2.深耕淮扬菜 + 茶酒文化融合定位，统筹两家门店整体运营管理，优化运营流程、严控出品品质与高端服务标准，坚守品牌核心经营理念。
3.把握高端中餐市场趋势与人均 300 + 客群需求，策划品牌调性匹配的市场推广活动，提升品牌曝光、客户粘性与门店营收增量。
4.负责品牌及门店团队搭建、岗位配置与人才梯队建设，建立培训、考核与激励机制，打造高执行力团队，践行企业利他共赢、终身学习价值观。
5.联动集团各部门协同办公，梳理运营痛点并输出优化方案，具备新品牌从 0 到 1 孵化与运营体系搭建能力，支撑品牌创新拓展与持续迭代。
6.定期复盘营收、客流、客单价、口碑等核心数据，动态优化经营策略，确保各项业绩目标达成，长期维护品牌高端定位与市场核心竞争力。

乔邦猎头成立于2007年，致力于为全国范围的酒店、餐饮、文旅景区等旅游服务业企业客户提供中高端人才猎聘服务，在旅游服务业内拥有广泛的品牌知名度和美誉度。作为在中国拥有16年以上行业经验的垂直领域猎头公司，乔邦猎头深谙行业市场情况，拥有650万+行业人才资源，可针对不同类型的企业需求提供专业化的人才解决方案。乔邦猎头拥有一支垂直旅游服务业多年经验的专业猎头顾问团队，运用成熟的猎头技巧及广泛的社会关系网络，目前已为行业内多家国际国内酒店集团、餐饮连锁、大健康、休闲娱乐等企业解决中高管招聘难题，成功助力企业发展。乔邦猎头以专业、诚信、创新、高效的精神作为立足之本，严格按照国际惯例及市场规则，高效地为客户提供优质服务，致力于为中国旅游服务业猎取德才兼备的人才贡献力量。